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<精選自日本各地！新鮮農場直送的「品牌雞蛋」> 雞蛋的顏色和味道會因雞飼料的不同而有所差異！
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-岡山縣-日本蛋 / -高知縣-柚子雞蛋 / -愛媛縣-米飯女孩雞蛋
每個人都有自己的個性。
-產於岡山縣- 和玉子蛋是“顏色鮮豔的深紅色、味道濃鬱的雞蛋”，由餵食辣椒粉的母雞產下。產自日本主要柚子產區之一高知縣馬路村的柚子玉，其最顯著的特徵是「香味」。用優質水和柚子飼料餵養的雞所產的雞蛋具有獨特的柚子香味。-產於愛媛縣內子町- 米子雞蛋是純白色蛋黃的雞蛋，由以愛媛縣大米和植物蛋白為飼料的母雞產下。
在南阿爾卑斯山脈壯麗的自然環境中飼養的“品牌雞”健康雞肉最美味。
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妙雞
國產品牌雞
生產區域包括山梨縣、長野縣和靜岡縣。這是國產的“品牌雞”，產自南阿爾卑斯山脈得天獨厚的自然環境中，該地區以豐富的天然水源而聞名。這些雞在自由放養的環境中長大，餵食含有天然糖海藻糖的飼料，味道清淡多汁。它的果肉呈現櫻花粉紅色，味道濃鬱醇厚。
● 特製唐玉 ●
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Karatama（Kari-toro Tamago no Karaage - 炸雞配脆皮蛋）
290日元(税込)
●原味♪人氣之選！ （1顆雞蛋）溏心蛋黃流淌而出！擄獲雞蛋愛好者芳心的最受歡迎的菜餚♪ 味道濃鬱，蛋黃呈深紅色的日式雞蛋。由於這家「雞蛋專賣店」是經過多次嘗試和失敗才創立的，所以雞蛋外皮酥脆，內裡綿軟。
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Karatama - 鹽味 -
320日元(税込)
●鹽口味選項[咖哩鹽味/卡真香料味/蒜香松露鹽味] 請盡情享用您最喜歡的口味的唐玉。
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Karatama - 醬汁型 -
¥330(税込)
●醬料選擇：[明太子蛋黃醬/蛋黃醬/韓國辣醬] 您可以選擇任意數量的唐玉，口味任您選擇。
● 爆炸球 ●
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一道融合了“玉子燒（日式捲餅）和茶碗蒸（蒸蛋奶）”的混合菜餚！
一種打破常規的風格。
日式高湯是關鍵！這道融合了玉子燒和茶碗蒸的混合料理，將韓式茶碗蒸變成了蓬鬆綿軟、入口即化的“爆漿”料理♪ 它的外形就像一顆即將爆開的雞蛋，從碗裡溢出來，看起來就像一顆爆漿的雞蛋！而且裡面也滿滿的都是食材♪
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明太子起司（日式或米製）
968日圓(税込)
選擇你的雞蛋。●-Watamago- 或 -Komekko-● 相當於 4 個品牌雞蛋。我們用了大量優質品牌雞蛋。肥美的雞蛋與明太子（辛辣的鱈魚子）交織在一起。這是一道超級美味的雞蛋料理，搭配了濃鬱的起司。
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美味辣味肉味噌（日式或米製）
968日圓(税込)
選擇你的雞蛋。●-Watamago- 或 -Komekko-● 相當於 4 個品牌雞蛋。我們用了大量優質品牌雞蛋。一大份用Mio Chicken的雞肉碎製成的肉味噌。這是一個超級甜的雞蛋，口感溫和，甜辣味完美平衡。
● 一道以Mio雞肉為特色的菜餚 ●
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Mio 雞 Giga 雞翅
638日元(税込)
（1 件）~辣味胡椒炸雞~ 一道難得的豐盛菜餚，將 Mio 雞的雞翅和雞腿合二為一。
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香烤雞腿肉（Mio牌）
1100日元(税込)
（整隻烤製1100日圓/半只烤製680日圓）極為新鮮的產品。Mio雞腿肉皮脆肉嫩。
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Mio雞肉Soboro蓋飯（蓋飯）
¥770(税込)
Mio Chicken 雞肉碎 × 您選擇的雞蛋。Mio Chicken的雞胸肉碎味道清淡卻不失濃鬱。它與優質雞蛋堪稱絕配。這是唐山府的「精緻蛋飯」。
● 小份 Mio 雞肉 ●
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低溫烹調雞肝
528日元(税込)
來自Mio雞的雞肝。絲滑柔順♪
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蛋黃泡菜雞
550日元(税込)
關於日本雞蛋。來自Mio雞肉的雞胸肉。濕潤微辣♪
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嫩牛腩配磨碎的白蘿蔔、柚子醋和山椒。
715日元(税込)
罕見的切片！ Mio Chicken 的橫膈膜。佐以微溫的柚子醋♪
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辣棒棒雞配堅果醬
748日元(税込)
來自Mio雞肉的雞胸肉。濃鬱的堅果風味♪
● 香辣鱈魚籽 ●
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炙烤盒裝明太子（產自北海道）
935日元(税込)
來自北海道。爆漿辣味鱈魚籽。烹調得恰到好處，鮮嫩多汁，外皮酥脆，香氣撲鼻。看到明太子整齊地擺放在木盒裡，真是令人食慾大增。
● 卡拉亞布里烤串 ●
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鴨肉串
528日元(税込)
（2塊）口感層次豐富！比雞肉更有彈性，更健康。每一口都迸發出油脂的甜味和鮮味。盡情享用用日本雞蛋製成的蛋黃醬作為配料。
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日式蛋黃醬
110日元(税込)
貝殼狀配料。用日本蛋黃製成的醬汁，將食材提升為一場盛宴。
● 生魚蛋黃 ●
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蛋黃 Yukhoe ♪ “高知縣柚子生魚片雞蛋和岡山縣日本雞蛋”
蛋黃，真是個出色的配角！
據說 Yukhoe 這道菜的名字來自韓語中“yuk”（意為“肉”）和“hoe”（意為“生肉”）的組合。我們精心挑選了與每種食材搭配效果好的雞蛋，並據此進行雜交。品牌雞蛋能提升食材的天然風味。
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三文魚Yukke
¥770(税込)
柚子蛋鮭魚♪ 品嚐肥美多汁的鮭魚，搭配香草和柚子的風味。這是一道色彩鮮豔的「生牛肉」（韓國生牛肉料理）。
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醃鯖魚
880日元(税込)
柚子蛋醃鯖魚♪ 淋上醃漬薑！鯖魚的酸味和柚子蛋的清香完美融合。這道清爽的韓式生牛肉（yukhoe）非常適合佐酒。
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Toro-taku yukhoe
880日元(税込)
碎鮪魚佐蔥花和日式溏心蛋♪ 佐以清爽鹹香的醬汁！鮪魚的嚼勁和醃蘿蔔的清爽口感完美融合。這款濃鬱美味的高湯會讓你的味蕾感到愉悅。
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馬蜇Yukke
1408日元(税込)
馬肉刺身配日式雞蛋♪醃蘿蔔的口感太棒了！精瘦的馬肉和濃鬱的蛋黃簡直是絕配。我們最頂級的奢華菜餚是“至尊生牛肉”。
●阿吉洛●
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流質蒜蓉蛋
¥660(税込)
橄欖油浸潤雞蛋的美味，成為主角！盡情享用綿密蓬鬆的蛋白和滾燙的蛋黃吧。
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米奧雞胗瓦吉洛
¥770(税込)
這道菜的亮點在於浸透了美緒雞胗鮮美滋味的橄欖油！大雞胗爽脆的口感讓這道日式料理格外美味。
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卡門貝爾起司和明太子蒜蓉醬
935日元(税込)
橄欖油浸潤著起司和明太子（辣鱈魚子）的美味，成為主角！濃鬱醇厚的風味與辛辣的口感完美融合。
● 鐵板燒 ●
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肉丸（裹著肉塊的雞蛋）
638日元(税込)
（2個）岡山縣產的日本雞蛋用肥美的五花肉包裹，濃縮風味，使其多汁♪ 用特製的照燒醬汁烤製而成，是完美的肉捲。餐廳開業以來一直備受歡迎的菜品，味道至今仍未變。
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澪雞肉鳥平燒
715日元(税込)
Mio 雞胸肉 x 薄蛋餅 ♪ 豚平燒的改良版 ♪ 鮮嫩多汁的 Mio 雞胸肉包裹在熱乎乎、蓬鬆的薄蛋餅中。
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國分寺站前煎餃（配蛋白蛋黃柚子醋）
715日元(税込)
鮮嫩多汁的煎餃！餃子皮在熱鐵板上煎得酥脆。搭配 Komekko 雞蛋的蛋黃柚子醋一起吃，它們就會變成“精緻的煎餃”！
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Mio雞肉Saezuri（內臟）味噌燒烤
715日元(税込)
難得一見的切法！ Mio Chicken 的“Saezuri”（雞舌）。用味噌翻炒，味道鮮美，人人都愛！ 「Saezuri」指的是食道，這是鳥類身上非常珍貴的部位，因為每隻鳥只能獲取少量。濃鬱的味噌風味和酥脆的口感令人無法抗拒。
●薩拉達●
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雞蛋對美容、恢復疲勞和減肥都有益處。
營養全面的食品。
它是一種“營養全面的食品”，含有許多極好的營養成分。1. 美容養顏！與其他含蛋白質食物相比，雞蛋富含維生素和礦物質！ 2. 緩解疲勞和壓力！食用雞蛋可以補充人體無法自行合成的必需胺基酸。它極易消化吸收。3. 增強免疫力，促進新陳代謝！具有極佳的抗菌效果！溶菌酶是存在於蛋白中的一種酵素。
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巢馬鈴薯蛋
605日元(税込)
用一整顆日式醃製雞蛋做的馬鈴薯沙拉！建議搭配「鳥巢」狀炸洋蔥絲一起食用。
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清蒸雞肉配凱撒炒菜
850日元(税込)
（全份 850 日圓 / 半份 500 日圓）軟糯的口感令人無法抗拒。蓋在吊蛋上的是鮮嫩多汁的Mio雞胸肉絲♪
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日式鴨肉佐蛋黃醬、雞蛋和明太子沙拉
850日元(税込)
（全份 850 日元 / 半份 500 日元）配上蛋黃醬和雞蛋沙拉，淋上自製明太子醬♪ 鴨胸肉使這道菜變得濃鬱而優雅。
● 蓋著生雞蛋的米飯 ●
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你可以選擇。品牌雞蛋TKG（Tamago Kake Gohan - 生雞蛋拌飯）♪
對雞蛋的熱愛
這是極致的“雞蛋蓋飯”，一種你在家無法享用的略顯奢侈的美味。獻給所有“TKG愛好者”，我們懷著“對雞蛋的熱愛”為您奉上這款產品。
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這種米是產自秋田縣的「秋田小町」米。
對雞蛋的熱愛
秋田小町是日本代表性的米品種，其特徵是黏性強、口感有嚼勁、甜度適中。煮熟後，米飯會呈現出美麗的光澤，每一口都能品嚐到它獨特的風味，與生雞蛋拌飯（Tamago Kake Gohan）堪稱絕配，讓您能夠充分享受米飯本身的美味。
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-柚子玉子TKG-/-米子玉子TKG-/-渡玉子TKG-
528日元(税込)
帶有淡淡柚子香氣的雞蛋：“蛋黃呈淺白色” / 蛋黃呈鮮豔深紅色的雞蛋：“味道濃鬱”
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三色TKG
¥770(税込)
●-日本蛋-●-米飯女孩-●-柚子蛋-●我們精心挑選的雞蛋都放在最上面！超濃鬱。如果你喜歡TKG（Tamago Kake Gohan - 生雞蛋拌飯），那你一定要嚐嚐這個！
●油炸黃尾魚乾片 ●
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國分寺男爵炸肉餅
550日元(税込)
大量自製明太子醬。人人都愛巴倫土豆丸子。
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蛋黃醬和雞蛋沙拉卷
528日元(税込)
我用香腸捲著蛋黃醬和雞蛋。
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炸薯條
550日元(税込)
番茄醬和明太子蛋黃醬或三瓣大蒜。
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炸魷魚雞
¥660(税込)
自製蛋黃醬沾醬。
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嫩雞 Tatsuta-age（炸雞）
¥660(税込)
口感酥脆。
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Yannyom雞
715日元(税込)
美味又辛辣。起司.
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炸章魚燒
715日元(税込)
自製蛋黃醬。
● 佐酒小吃和簡餐 ●
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蛋黃和洋蔥片
528日元(税込)
用日本雞蛋和新鮮洋蔥製成的沙拉小吃。
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雞皮醬
528日元(税込)
酥脆彈牙♪
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調味蛋、蔥花和叉燒肉
550日元(税込)
真辣！用日本雞蛋做的醃蛋味道好極了。
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香煎煙燻鴨
550日元(税込)
酥脆的外皮和油脂的甜味。
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剛煮好的毛豆
495日元(税込)
先從一道簡單的菜餚開始。
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醃芹菜
495日元(税込)
在吃蛋的間隙享用這道菜。
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粗切黃瓜
495日元(税込)
我也很喜歡Kappa。
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魷魚的鹹魚
528日元(税込)
來自北海道。
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梅花石英
528日元(税込)
雞軟骨佐醃梅醬。
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鱈魚刺身
605日元(税込)
酥脆的口感與辛辣味噌的完美融合。
●卡拉亞布里火鍋 ●
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山藥泥炒蛋火鍋（限時供應）
1078日圓(税込)
曾出現在《松子與有吉歌染天國》中♪ 山藥泥和雞蛋的組合非常出色。淋在上面，盡情享用吧。這是一道特別而富有創意的雞蛋火鍋，它完美融合了蓬鬆、綿密和嫩滑的口感。九條韭菜和鵪鶉蛋♪ 這道精緻的火鍋以新鮮雞肉和清淡的醬油湯底為特色，會讓你回味無窮。
● 設計 ●
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濃鬱的雞蛋布丁
495日元(税込)
您不會在居酒屋找到這個。這是用愛心製作的自製布丁。
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香草冰
440日元(税込)
將其作為口腔清潔劑來享用。
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冰蛋糕
605日元(税込)
將其作為口腔清潔劑來享用。
● 雞蛋筷架 MENU ●
●「生日和週年紀念日」●
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生日和紀念日附有留言的甜點盤服務♪
生日·週年紀念日♪
Kakaya Yaburi 為「生日派對、週年紀念日、告別派對、忘年會」等所有慶祝活動提供的禮物♪如果您在預訂時使用優惠券，您將收到帶有留言的甜點盤，每人僅限 3 組驚喜演出歡迎任何詢問。我希望你有一個美好的周年紀念日♪
