烹飪 | 肉と魚と、たまご。個室居酒屋殻YABURI 国分寺店

↓↓塔馬蘭「大菜單」↓↓
- 發現“新魅力”！
  為什麼是「蛋」？
  每個人都喜歡“雞蛋”。它之所以受歡迎，長期以來一直受到各個年齡層的男性和女性的喜愛，是因為它是一種強大的成分，提供均衡的營養，並且可以透過多種方式製備。他們支撐了歷代人的能量和各種場景。探索「雞蛋」的力量和潛力，再次傳達雞蛋的魅力，是「Kabu YABURI」的使命♪每次光臨本店時，我們都會為您傳遞雞蛋的「新魅力」。
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  發現“新魅力”！
  為什麼是「蛋」？
  每個人都喜歡“雞蛋”。它之所以受歡迎，長期以來一直受到各個年齡層的男性和女性的喜愛，是因為它是一種強大的成分，提供均衡的營養，並且可以透過多種方式製備。他們支撐了歷代人的能量和各種場景。探索「雞蛋」的力量和潛力，再次傳達雞蛋的魅力，是「Kabu YABURI」的使命♪每次光臨本店時，我們都會為您傳遞雞蛋的「新魅力」。
《使用全國嚴選品牌雞蛋！
- 岡山縣的「Wa Tamago」雞蛋色澤鮮豔，味道鮮美
  蛋黃好濃稠啊！
  雞蛋是一道菜美味與安全的決定性因素。雞蛋本身的顏色和味道很大程度上取決於雞吃的飼料。我們嚴選的「日本雞蛋」是在優質環境中飼養的雞蛋，並用精心挑選的辣椒粉餵養。「顏色鮮紅、味道鮮美的雞蛋」是稀有雞蛋，在零售店裡買不到，在超市裡也找不到。
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  岡山縣的「Wa Tamago」雞蛋色澤鮮豔，味道鮮美
  蛋黃好濃稠啊！
  雞蛋是一道菜美味與安全的決定性因素。雞蛋本身的顏色和味道很大程度上取決於雞吃的飼料。我們嚴選的「日本雞蛋」是在優質環境中飼養的雞蛋，並用精心挑選的辣椒粉餵養。「顏色鮮紅、味道鮮美的雞蛋」是稀有雞蛋，在零售店裡買不到，在超市裡也找不到。
- 高知縣的“柚子蛋”是“柚子香味的蛋”
  直接從源頭獲取！
  「柚子玉」產自日本著名的柚子產地之一高知縣馬路村。其最顯著的特點是香氣。這些雞蛋是使用高知縣南國市的山上精心挑選的水和飼料生產的，雞蛋本身還帶有柚子的香味。柚子的香氣去除了魚腥味，增強了這種特殊飲料的鮮味、甜味和濃鬱味。
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  高知縣的“柚子蛋”是“柚子香味的蛋”
  直接從源頭獲取！
  「柚子玉」產自日本著名的柚子產地之一高知縣馬路村。其最顯著的特點是香氣。這些雞蛋是使用高知縣南國市的山上精心挑選的水和飼料生產的，雞蛋本身還帶有柚子的香味。柚子的香氣去除了魚腥味，增強了這種特殊飲料的鮮味、甜味和濃鬱味。
- 愛媛郡的“米子蛋”－清淡的“白蛋黃蛋”
  白色的蛋黃！
  愛媛縣內子町的「米姑娘蛋」是用愛媛縣產的米和植物蛋白餵養的雞所產下的蛋黃純白色的蛋。與黃蛋黃的雞蛋相比，它的氣味較小，味道也較清淡，即使不喜歡雞蛋的人也可以輕鬆食用。
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  愛媛郡的“米子蛋”－清淡的“白蛋黃蛋”
  白色的蛋黃！
  愛媛縣內子町的「米姑娘蛋」是用愛媛縣產的米和植物蛋白餵養的雞所產下的蛋黃純白色的蛋。與黃蛋黃的雞蛋相比，它的氣味較小，味道也較清淡，即使不喜歡雞蛋的人也可以輕鬆食用。
●招牌菜單「唐玉」●
- Karatama（炸脆皮蛋）
  218日圓(含税)
  ●樸素♪受歡迎！ (1個) 最受雞蛋愛好者青睞的人氣菜單♪產自岡山縣的日本雞蛋，蛋黃醇厚、飽滿。作為經過反覆嘗試才誕生的“雞蛋專賣店”，外脆內軟。
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  Karatama（炸脆皮蛋）
  218日圓(含税)
  ●樸素♪受歡迎！ (1個) 最受雞蛋愛好者青睞的人氣菜單♪產自岡山縣的日本雞蛋，蛋黃醇厚、飽滿。作為經過反覆嘗試才誕生的“雞蛋專賣店”，外脆內軟。
- ●鹽
  726日圓(含税)
  (3個)【辣椒檸檬/咖哩鹽】口味任你選♪3個起訂♪
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  ●鹽
  726日圓(含税)
  (3個)【辣椒檸檬/咖哩鹽】口味任你選♪3個起訂♪
- ● 醬料
  726日圓(含税)
  (3個)【明太子蛋黃醬/韓式醬汁（辣）】口味任你選♪3個起訂♪
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  ● 醬料
  726日圓(含税)
  (3個)【明太子蛋黃醬/韓式醬汁（辣）】口味任你選♪3個起訂♪
●名品！爆發茶碗蒸「爆玉」●
- 「玉子燒×茶碗蒸煮」的混合料理♪
  破殼風格。
  關鍵是湯汁！「玉子燒×茶碗蒸」的混合料理，以蓬鬆的韓式茶碗蒸「破殼」風格排列。
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  「玉子燒×茶碗蒸煮」的混合料理♪
  破殼風格。
  關鍵是湯汁！「玉子燒×茶碗蒸」的混合料理，以蓬鬆的韓式茶碗蒸「破殼」風格排列。
- 玉米起司爆炸塔瑪 [日文]
  935日元(含税)
  岡山縣日本雞蛋的鬆軟濃鬱的口感與玉米的甜味交織在一起。這種爆炸性的雞蛋味道濃鬱，起司是完美的食材。
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  玉米起司爆炸塔瑪 [日文]
  935日元(含税)
  岡山縣日本雞蛋的鬆軟濃鬱的口感與玉米的甜味交織在一起。這種爆炸性的雞蛋味道濃鬱，起司是完美的食材。
- 肉味噌辣爆炸蛋[日文]
  990日元(含税)
  岡山縣日本雞蛋的蓬鬆濃鬱的口感與肉味噌的辛辣味道交織在一起。材質有姬菇、大蔥等，美味又香辣。
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  肉味噌辣爆炸蛋[日文]
  990日元(含税)
  岡山縣日本雞蛋的蓬鬆濃鬱的口感與肉味噌的辛辣味道交織在一起。材質有姬菇、大蔥等，美味又香辣。
- 海鮮大爆炸塔瑪[米]
  1100日元(含税)
  用愛媛縣產的米製成的鬆軟爽口的白色雞蛋，配上鮭魚子、綠色海苔和綠色海藻，色彩鮮豔。配料包括大量魷魚、章魚等。這是一款令人耳目一新的極品爆炸蛋配貝類湯。
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  海鮮大爆炸塔瑪[米]
  1100日元(含税)
  用愛媛縣產的米製成的鬆軟爽口的白色雞蛋，配上鮭魚子、綠色海苔和綠色海藻，色彩鮮豔。配料包括大量魷魚、章魚等。這是一款令人耳目一新的極品爆炸蛋配貝類湯。
● 無法抗拒的「喝酒零食」●
- 香辣蛋蔥叉燒
  605日元(含税)
  調味好的日式雞蛋真好吃！這是一種會讓人上癮的零食。
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  香辣蛋蔥叉燒
  605日元(含税)
  調味好的日式雞蛋真好吃！這是一種會讓人上癮的零食。
- 札古玉（柿種空玉）
  638日元(含税)
  (3個) 柿子裹上獨特的麵糊♪ 笨手笨腳卻讓人上癮♪ 口感酥脆、蓬鬆的日本雞蛋全新感覺♪ 溢出溏心蛋黃的香辣小吃！
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  札古玉（柿種空玉）
  638日元(含税)
  (3個) 柿子裹上獨特的麵糊♪ 笨手笨腳卻讓人上癮♪ 口感酥脆、蓬鬆的日本雞蛋全新感覺♪ 溢出溏心蛋黃的香辣小吃！
● 經典名品「肉包蛋」 ●
- Nikutama（用雞蛋包裹的肉塊）
  638日元(含税)
  （2個）用肥美的五花肉包裹岡山產日本雞蛋，濃縮其味道，使其多汁，再用肉捲專用醬料烤出香味。自餐廳開業以來，受歡迎的菜單一直保持不變。
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  Nikutama（用雞蛋包裹的肉塊）
  638日元(含税)
  （2個）用肥美的五花肉包裹岡山產日本雞蛋，濃縮其味道，使其多汁，再用肉捲專用醬料烤出香味。自餐廳開業以來，受歡迎的菜單一直保持不變。
● 生魚蛋黃 ●
- “肉、魚、三種蛋”
  蛋黃，配角真棒♪
  Yukhoe 是什麼？我們精心挑選並組合最適合每種食材的雞蛋。三種品牌雞蛋帶出了食材的天然風味。
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  “肉、魚、三種蛋”
  蛋黃，配角真棒♪
  Yukhoe 是什麼？我們精心挑選並組合最適合每種食材的雞蛋。三種品牌雞蛋帶出了食材的天然風味。
- 煎蛋式生拌菜（額外）
  ¥660(含税)
  將蛋黃放在飽滿的日本蛋白上煎成雞蛋。
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  煎蛋式生拌菜（額外）
  ¥660(含税)
  將蛋黃放在飽滿的日本蛋白上煎成雞蛋。
- 柚子蛋鮭魚生魚片
  935日元(含税)
  鮭魚×柚子蛋♪ 浸泡在特製醬汁中的圓形生魚片♪ 鮭魚上裹著磨碎的山藥。盡情享受鮭魚和柚子的美味。這是一種味道濃鬱的生拌菜，非常適合與酒搭配。
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  柚子蛋鮭魚生魚片
  935日元(含税)
  鮭魚×柚子蛋♪ 浸泡在特製醬汁中的圓形生魚片♪ 鮭魚上裹著磨碎的山藥。盡情享受鮭魚和柚子的美味。這是一種味道濃鬱的生拌菜，非常適合與酒搭配。
- 日式雞蛋和奶油醃菜
  990日元(含税)
  軟嫩的蔥和日式雞蛋♪搭配清爽的特製鹽醬♪讓鮪魚的嚼勁更加滋潤柔軟。滑潤的生魚片不僅口感極佳，還能品嚐鮭魚子和醃蘿蔔的美味。
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  日式雞蛋和奶油醃菜
  990日元(含税)
  軟嫩的蔥和日式雞蛋♪搭配清爽的特製鹽醬♪讓鮪魚的嚼勁更加滋潤柔軟。滑潤的生魚片不僅口感極佳，還能品嚐鮭魚子和醃蘿蔔的美味。
- 飯妹烤牛肉生拌飯
  1298 jpy(含税)
  牛肉 x 飯娘♪ 低溫烤製的烤牛肉，淋上大量濃鬱的特製生拌醬。珍貴的白米蛋，襯托出肉的自然鮮味。這是我們引以為傲的爽口肉片。
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  飯妹烤牛肉生拌飯
  1298 jpy(含税)
  牛肉 x 飯娘♪ 低溫烤製的烤牛肉，淋上大量濃鬱的特製生拌醬。珍貴的白米蛋，襯托出肉的自然鮮味。這是我們引以為傲的爽口肉片。
- 馬肉刺身配日本蛋
  1408日元(含税)
  馬肉生魚片和日本蛋♪瘦肉和蛋黃的漂亮外觀一定會讓您食慾大開。使用岡山縣產的優質日本雞蛋和大量自製牛肉醬，讓您品嚐到肉類的天然美味。我們的“Supreme Yukhoe”提供各種美味的口感。
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  馬肉刺身配日本蛋
  1408日元(含税)
  馬肉生魚片和日本蛋♪瘦肉和蛋黃的漂亮外觀一定會讓您食慾大開。使用岡山縣產的優質日本雞蛋和大量自製牛肉醬，讓您品嚐到肉類的天然美味。我們的“Supreme Yukhoe”提供各種美味的口感。
●薩拉達●
- 對「美容/疲勞恢復/減肥」有效。
  營養食品齊全。
  雞蛋是“完全的營養食品”，含有多種奇妙的營養成分。1. 美容功效！極佳的消化和吸收能力。3. 提高免疫力，促進新陳代謝！
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  對「美容/疲勞恢復/減肥」有效。
  營養食品齊全。
  雞蛋是“完全的營養食品”，含有多種奇妙的營養成分。1. 美容功效！極佳的消化和吸收能力。3. 提高免疫力，促進新陳代謝！
- 築巢馬鈴薯蛋
  605日元(含税)
  搗碎、混合並依照你的喜好混合！來自岡山縣的一整顆日本調味蛋！最後淋上清爽的蛋黃醬即可。
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  築巢馬鈴薯蛋
  605日元(含税)
  搗碎、混合並依照你的喜好混合！來自岡山縣的一整顆日本調味蛋！最後淋上清爽的蛋黃醬即可。
- 軟炒蛋凱薩沙拉
  880日元(含税)
  半熟的口感讓人無法抗拒。這道沙拉的特色是軟滑、流質的炒蛋，真正帶出了雞蛋的味道。
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  軟炒蛋凱薩沙拉
  880日元(含税)
  半熟的口感讓人無法抗拒。這道沙拉的特色是軟滑、流質的炒蛋，真正帶出了雞蛋的味道。
- 三種雞蛋沙拉
  990日元(含税)
  用雞肉、魚子以及許多其他食材製成的沙拉。日式調味雞蛋、蛋黃醬雞蛋沙拉和鮭魚。搭配日式調味料即可享用。
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  三種雞蛋沙拉
  990日元(含税)
  用雞肉、魚子以及許多其他食材製成的沙拉。日式調味雞蛋、蛋黃醬雞蛋沙拉和鮭魚。搭配日式調味料即可享用。
●阿吉洛●
- 蒜味蛋黃醬
  ¥660(含税)
  這道菜的亮點是橄欖油，它融合了美味的風味。
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  蒜味蛋黃醬
  ¥660(含税)
  這道菜的亮點是橄欖油，它融合了美味的風味。
- 帶殼蝦仁
  880日元(含税)
  這道菜的亮點是橄欖油，它的味道鮮美無比。帶殼的蝦頭會讓人吃得上癮。
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  帶殼蝦仁
  880日元(含税)
  這道菜的亮點是橄欖油，它的味道鮮美無比。帶殼的蝦頭會讓人吃得上癮。
- 蒜味鵪鶉
  935日元(含税)
  主要材質是橄欖油，味道鮮美。
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  蒜味鵪鶉
  935日元(含税)
  主要材質是橄欖油，味道鮮美。
● 鐵板燒 ●
- 國分寺站餃子（黃魚柚子醬）
  ¥660(含税)
  皮在熱鐵板上變得酥脆。多汁的煎餃♪岡山產日本雞蛋的蛋黃沾上醬油，口感清爽醇厚！
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  國分寺站餃子（黃魚柚子醬）
  ¥660(含税)
  皮在熱鐵板上變得酥脆。多汁的煎餃♪岡山產日本雞蛋的蛋黃沾上醬油，口感清爽醇厚！
- 帶殼炸豬平鍋
  715日元(含税)
  每個人都喜歡炸豬平燒 ♪ 在熱騰騰的鐵板上端上來，破殼而出 ♪ 蓬鬆潺潺的雞蛋和堆成堆的捲心菜絲最美味。
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  帶殼炸豬平鍋
  715日元(含税)
  每個人都喜歡炸豬平燒 ♪ 在熱騰騰的鐵板上端上來，破殼而出 ♪ 蓬鬆潺潺的雞蛋和堆成堆的捲心菜絲最美味。
- 雞蛋山藥禦好燒（鰹魚片蛋黃醬）
  715日元(含税)
  雞蛋和山藥的絕妙搭配！這是能讓你充分享受雞蛋美味佳餚的傑作。
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  雞蛋山藥禦好燒（鰹魚片蛋黃醬）
  715日元(含税)
  雞蛋和山藥的絕妙搭配！這是能讓你充分享受雞蛋美味佳餚的傑作。
- 雞蛋山藥禦好燒（辣鱈魚子麻糬配焦奶酪）
  825日圓(含税)
  雞蛋和山藥是絕妙的搭配！將磨碎並打好的日本蛋放進烤箱慢慢烘烤。這是一道絕對美味的菜餚，明太子和焦奶酪的組合讓人無法抗拒。
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  雞蛋山藥禦好燒（辣鱈魚子麻糬配焦奶酪）
  825日圓(含税)
  雞蛋和山藥是絕妙的搭配！將磨碎並打好的日本蛋放進烤箱慢慢烘烤。這是一道絕對美味的菜餚，明太子和焦奶酪的組合讓人無法抗拒。
● 油炸食品 ●
- 魚子是一種很好的輔助配料，可以為任何菜餚增添色彩。
  色彩鮮豔、口感酥脆
  「鮮豔的色彩、鬆脆的口感以及內在的美味。「它是讓菜餚看起來更美觀、更突出的配角。它是一種美味的食物，富含多種營養成分，而且含量很高。它富含營養價值。
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  魚子是一種很好的輔助配料，可以為任何菜餚增添色彩。
  色彩鮮豔、口感酥脆
  「鮮豔的色彩、鬆脆的口感以及內在的美味。「它是讓菜餚看起來更美觀、更突出的配角。它是一種美味的食物，富含多種營養成分，而且含量很高。它富含營養價值。
- 國分寺男爵可樂餅
  550日元(含税)
  （2 塊）每個人都喜歡它！外皮酥脆，內部蓬鬆，馬鈴薯的甜味與特製明太子醬完美融合，是絕佳的配菜。來一杯高球怎麼樣？
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  國分寺男爵可樂餅
  550日元(含税)
  （2 塊）每個人都喜歡它！外皮酥脆，內部蓬鬆，馬鈴薯的甜味與特製明太子醬完美融合，是絕佳的配菜。來一杯高球怎麼樣？
- 口味濃鬱的蛋塔魚
  ¥770(含税)
  將濃鬱的日本雞蛋搗碎並混合，根據您的喜好製作塔塔醬。與一些新鮮煎的白魚一起享用。
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  口味濃鬱的蛋塔魚
  ¥770(含税)
  將濃鬱的日本雞蛋搗碎並混合，根據您的喜好製作塔塔醬。與一些新鮮煎的白魚一起享用。
- 韃靼雞南蠻
  880日元(含税)
  特製的酸甜醬汁和蛋撻味道好極了♪麵糊酥脆♪炸雞配雞蛋和啤酒最配了。
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  韃靼雞南蠻
  880日元(含税)
  特製的酸甜醬汁和蛋撻味道好極了♪麵糊酥脆♪炸雞配雞蛋和啤酒最配了。
- 盒裝明太子天婦羅
  935日元(含税)
  熱騰騰、酥脆的明太子天婦羅是我們的招牌「魚子小吃」。裝在木盒裡的明太子的樣子，一定能讓人食慾大開。和清酒一起享用。
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  盒裝明太子天婦羅
  935日元(含税)
  熱騰騰、酥脆的明太子天婦羅是我們的招牌「魚子小吃」。裝在木盒裡的明太子的樣子，一定能讓人食慾大開。和清酒一起享用。
●貝殼YABURI鍋●
- Tamagoya 五花肉火鍋 (1人份)
  968日圓(含税)
  「只限一人份！」Tamagoya為您帶來的日式高湯火鍋，是用炒雞蛋和五花肉叉燒製作的創意雞蛋火鍋♪請盡情享受這種破殼風格。
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  Tamagoya 五花肉火鍋 (1人份)
  968日圓(含税)
  「只限一人份！」Tamagoya為您帶來的日式高湯火鍋，是用炒雞蛋和五花肉叉燒製作的創意雞蛋火鍋♪請盡情享受這種破殼風格。
- 柚子蛋鱈魚子牛雜火鍋 (1人份)
  1078日圓(含税)
  「只限一人份！」「用肥美的牛雜製成♪」絕品火鍋搭配特製柚子高湯，讓人一吃就上癮。明太子香脆的口感與濃稠的雞蛋和湯混合在一起，令人口齒留香。請享受內臟的獨特風味。
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  柚子蛋鱈魚子牛雜火鍋 (1人份)
  1078日圓(含税)
  「只限一人份！」「用肥美的牛雜製成♪」絕品火鍋搭配特製柚子高湯，讓人一吃就上癮。明太子香脆的口感與濃稠的雞蛋和湯混合在一起，令人口齒留香。請享受內臟的獨特風味。
- 【套餐限定】月見山藥泥炒雞蛋火鍋
  限定套餐♪
  『松子和有吉的Karisome Tengoku』的招牌火鍋♪可以享受到「tororo x egg」蓬鬆香滑的口感的特別火鍋，是本店的套餐限定商品。
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  【套餐限定】月見山藥泥炒雞蛋火鍋
  限定套餐♪
  『松子和有吉的Karisome Tengoku』的招牌火鍋♪可以享受到「tororo x egg」蓬鬆香滑的口感的特別火鍋，是本店的套餐限定商品。
●品牌蛋TKG ●
- “生蛋蓋飯”
  附贈泡菜♪
  精心挑選全國各地品牌雞蛋。這才是極致的“雞蛋蓋飯”，在家享受不到的奢華享受。我們充滿對雞蛋的熱愛，為所有 TKG 愛好者提供此產品。
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  “生蛋蓋飯”
  附贈泡菜♪
  精心挑選全國各地品牌雞蛋。這才是極致的“雞蛋蓋飯”，在家享受不到的奢華享受。我們充滿對雞蛋的熱愛，為所有 TKG 愛好者提供此產品。
- 選擇你喜歡的蛋♪ 柚子蛋TKG/飯妹蛋TKG/日式蛋TKG
  495日元(含税)
  雞蛋本身是“柚子香味的雞蛋”/“淡白色的雞蛋”/“濃鬱的雞蛋”，顏色鮮豔深紅色
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  選擇你喜歡的蛋♪ 柚子蛋TKG/飯妹蛋TKG/日式蛋TKG
  495日元(含税)
  雞蛋本身是“柚子香味的雞蛋”/“淡白色的雞蛋”/“濃鬱的雞蛋”，顏色鮮豔深紅色
- 三種顏色的 TKG
  768日圓(含税)
  ●日式雞蛋、飯妹、柚子蛋●全部都是我們嚴選的雞蛋放在上面！如果你喜歡 TKG，這個一定不能錯過！
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  三種顏色的 TKG
  768日圓(含税)
  ●日式雞蛋、飯妹、柚子蛋●全部都是我們嚴選的雞蛋放在上面！如果你喜歡 TKG，這個一定不能錯過！
● 雞蛋飯作為壓軸菜 ●
- 山崎農場直送的「柚子玉」♪
  柚子香味♪
  柚子玉的命脈首先在於它的香氣。產自日本柚子第一產地高知縣馬路村。
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  山崎農場直送的「柚子玉」♪
  柚子香味♪
  柚子玉的命脈首先在於它的香氣。產自日本柚子第一產地高知縣馬路村。
- 柚子蛋捲飯
  880日元(含税)
  「柚子玉」產自日本柚子的主要產地之一高知縣馬路市，其特色是香氣。淡淡的香氣增強了番茄醬米飯的味道。將融化的「柚子玉」倒入燒熱的鐵板上，美味的「玉子飯」就完成了。
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  柚子蛋捲飯
  880日元(含税)
  「柚子玉」產自日本柚子的主要產地之一高知縣馬路市，其特色是香氣。淡淡的香氣增強了番茄醬米飯的味道。將融化的「柚子玉」倒入燒熱的鐵板上，美味的「玉子飯」就完成了。
- 柚子雞蛋釜玉烏龍麵
  825日圓(含税)
  享用剛煮好的熱騰騰的烏龍麵，混合肉味噌和「柚子蛋」。簡直美味。
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  柚子雞蛋釜玉烏龍麵
  825日圓(含税)
  享用剛煮好的熱騰騰的烏龍麵，混合肉味噌和「柚子蛋」。簡直美味。
● 即食 ●
- 蛋黃泡菜
  495日元(含税)
  正宗泡菜和日本雞蛋的小吃。
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  蛋黃泡菜
  495日元(含税)
  正宗泡菜和日本雞蛋的小吃。
- 剛煮好的毛豆
  495日元(含税)
  現在只有一道菜。
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  剛煮好的毛豆
  495日元(含税)
  現在只有一道菜。
- 醃芹菜
  495日元(含税)
  一個標準項目。
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  醃芹菜
  495日元(含税)
  一個標準項目。
- 黃瓜片
  495日元(含税)
  我也很喜歡河童。
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  黃瓜片
  495日元(含税)
  我也很喜歡河童。
- 蛋黃、洋蔥切片
  528日元(含税)
  用日本雞蛋和脆洋蔥製成的小吃沙拉。
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  蛋黃、洋蔥切片
  528日元(含税)
  用日本雞蛋和脆洋蔥製成的小吃沙拉。
- 魷魚的鹹魚
  528日元(含税)
  伴隨著酒精。
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  魷魚的鹹魚
  528日元(含税)
  伴隨著酒精。
- 梅花石英
  528日元(含税)
  在雞蛋之間享用。
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  梅花石英
  528日元(含税)
  在雞蛋之間享用。
- 換
  605日元(含税)
  略帶辛辣和鬆脆的口感。
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  換
  605日元(含税)
  略帶辛辣和鬆脆的口感。
● 甜味 ●
- 貝殼布丁
  495日元(含税)
  使用大量日本雞蛋製成的自製布丁，搭配鮮奶油，味道可愛。
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  貝殼布丁
  495日元(含税)
  使用大量日本雞蛋製成的自製布丁，搭配鮮奶油，味道可愛。
- 香草冰
  440日元(含税)
  請盡情享受，作為味蕾清潔劑。
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  香草冰
  440日元(含税)
  請盡情享受，作為味蕾清潔劑。
- 冰蛋糕
  605日元(含税)
  請盡情享受，作為味蕾清潔劑。
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  冰蛋糕
  605日元(含税)
  請盡情享受，作為味蕾清潔劑。
● 雞蛋筷架 MENU ●
- 「雞蛋筷子休息菜單」也更豐富了！
  享受 POP 菜單！
  除了雞蛋料理以外，還有適合下酒的小吃和POP菜單。請在雞蛋菜餚之間享用。享受每月和每季更換的推薦POP菜單！
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  「雞蛋筷子休息菜單」也更豐富了！
  享受 POP 菜單！
  除了雞蛋料理以外，還有適合下酒的小吃和POP菜單。請在雞蛋菜餚之間享用。享受每月和每季更換的推薦POP菜單！
- 雞皮橙子醬
  550日元(含税)
  一道簡單又受歡迎的小吃！
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  雞皮橙子醬
  550日元(含税)
  一道簡單又受歡迎的小吃！
- 厚厚的香菇佐明太子蛋黃醬烤
  550日元(含税)
  還有起司！
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  厚厚的香菇佐明太子蛋黃醬烤
  550日元(含税)
  還有起司！
- 炸薯條
  550日元(含税)
  簡單的。番茄醬和多佐。
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  炸薯條
  550日元(含税)
  簡單的。番茄醬和多佐。
- 燉豬雜碎
  605日元(含税)
  自製內臟燉菜！
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  燉豬雜碎
  605日元(含税)
  自製內臟燉菜！
- 炸魷魚
  ¥660(含税)
  魷魚geso味道十足！
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  炸魷魚
  ¥660(含税)
  魷魚geso味道十足！
- 熱炸生蠔
  ¥660(含税)
  4片炸牡蠣搭配一杯高球！
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  熱炸生蠔
  ¥660(含税)
  4片炸牡蠣搭配一杯高球！
- 烤鰹魚
  715日元(含税)
  調味料充足的鰹魚片！
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  烤鰹魚
  715日元(含税)
  調味料充足的鰹魚片！
- 大蒜蝦
  715日元(含税)
  可以吃到整隻香脆蒜蓉蝦子！
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  大蒜蝦
  715日元(含税)
  可以吃到整隻香脆蒜蓉蝦子！
- 麻辣餃子
  715日元(含税)
  水煮餃子軟軟的！
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  麻辣餃子
  715日元(含税)
  水煮餃子軟軟的！
- 魚糕起司棒
  715日元(含税)
  享受與燒酒的婚姻！
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  魚糕起司棒
  715日元(含税)
  享受與燒酒的婚姻！
- 舞茸天婦羅
  715日元(含税)
  與柚子果凍一起享用吧！
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  舞茸天婦羅
  715日元(含税)
  與柚子果凍一起享用吧！
- 味噌烤五花肉排骨
  880日元(含税)
  用甜味噌炒！
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  味噌烤五花肉排骨
  880日元(含税)
  用甜味噌炒！
- 乾燥曲棍球過夜
  990日元(含税)
  盡情享受美味的法華吧！
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  乾燥曲棍球過夜
  990日元(含税)
  盡情享受美味的法華吧！
- 牡蠣和培根阿吉洛
  990日元(含税)
  附 2 個桶子！
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  牡蠣和培根阿吉洛
  990日元(含税)
  附 2 個桶子！
- 牛肋骨和姬路鐵板燒
  990日元(含税)
  搭配日式磨碎醬汁享用國產牛小排！
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  牛肋骨和姬路鐵板燒
  990日元(含税)
  搭配日式磨碎醬汁享用國產牛小排！
●「生日和週年紀念日」●
- 生日和紀念日附有留言的甜點盤服務♪
  生日·週年紀念日♪
  Kakaya Yaburi 為「生日派對、週年紀念日、告別派對、忘年會」等所有慶祝活動提供的禮物♪如果您在預訂時使用優惠券，您將收到帶有留言的甜點盤，每人僅限 3 組驚喜演出歡迎任何詢問。我希望你有一個美好的周年紀念日♪
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  生日和紀念日附有留言的甜點盤服務♪
  生日·週年紀念日♪
  Kakaya Yaburi 為「生日派對、週年紀念日、告別派對、忘年會」等所有慶祝活動提供的禮物♪如果您在預訂時使用優惠券，您將收到帶有留言的甜點盤，每人僅限 3 組驚喜演出歡迎任何詢問。我希望你有一個美好的周年紀念日♪

↓↓塔馬蘭「大菜單」↓↓

發現“新魅力”！

《使用全國嚴選品牌雞蛋！

岡山縣的「Wa Tamago」雞蛋色澤鮮豔，味道鮮美

高知縣的“柚子蛋”是“柚子香味的蛋”

愛媛郡的“米子蛋”－清淡的“白蛋黃蛋”

●招牌菜單「唐玉」●

Karatama（炸脆皮蛋）

●鹽

● 醬料

●名品！爆發茶碗蒸「爆玉」●

「玉子燒×茶碗蒸煮」的混合料理♪

玉米起司爆炸塔瑪 [日文]

肉味噌辣爆炸蛋[日文]

海鮮大爆炸塔瑪[米]

● 無法抗拒的「喝酒零食」●

香辣蛋蔥叉燒

札古玉（柿種空玉）

● 經典名品「肉包蛋」 ●

Nikutama（用雞蛋包裹的肉塊）

● 生魚蛋黃 ●

“肉、魚、三種蛋”

煎蛋式生拌菜（額外）

柚子蛋鮭魚生魚片

日式雞蛋和奶油醃菜

飯妹烤牛肉生拌飯

馬肉刺身配日本蛋

●薩拉達●

對「美容/疲勞恢復/減肥」有效。

築巢馬鈴薯蛋

軟炒蛋凱薩沙拉

三種雞蛋沙拉

●阿吉洛●

蒜味蛋黃醬

帶殼蝦仁

蒜味鵪鶉

● 鐵板燒 ●

國分寺站餃子（黃魚柚子醬）

帶殼炸豬平鍋

雞蛋山藥禦好燒（鰹魚片蛋黃醬）

雞蛋山藥禦好燒（辣鱈魚子麻糬配焦奶酪）

● 油炸食品 ●

魚子是一種很好的輔助配料，可以為任何菜餚增添色彩。

國分寺男爵可樂餅

口味濃鬱的蛋塔魚

韃靼雞南蠻

盒裝明太子天婦羅

●貝殼YABURI鍋●

Tamagoya 五花肉火鍋 (1人份)

柚子蛋鱈魚子牛雜火鍋 (1人份)

【套餐限定】月見山藥泥炒雞蛋火鍋

●品牌蛋TKG ●

“生蛋蓋飯”

選擇你喜歡的蛋♪ 柚子蛋TKG/飯妹蛋TKG/日式蛋TKG

三種顏色的 TKG

● 雞蛋飯作為壓軸菜 ●

山崎農場直送的「柚子玉」♪

柚子蛋捲飯

柚子雞蛋釜玉烏龍麵

● 即食 ●

蛋黃泡菜

剛煮好的毛豆

醃芹菜

黃瓜片

蛋黃、洋蔥切片

魷魚的鹹魚

梅花石英

換

● 甜味 ●

貝殼布丁

香草冰

冰蛋糕

● 雞蛋筷架 MENU ●

「雞蛋筷子休息菜單」也更豐富了！

雞皮橙子醬

厚厚的香菇佐明太子蛋黃醬烤

炸薯條

燉豬雜碎

炸魷魚

熱炸生蠔