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↓↓塔马兰“大菜单”↓↓
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发现“新魅力”！用鸡蛋力量保持健康！享受“有点特别和有趣的时光”！
为什么是“蛋”？
每个人都喜欢“鸡蛋”。它之所以受欢迎，长期以来一直受到各个年龄段的男性和女性的喜爱，是因为它是一种强大的成分，提供均衡的营养，并且可以通过多种方式制备。他们支撑了历代人的能量和各种场景。探索“鸡蛋”的力量和潜力，再次传达鸡蛋的魅力，是“Kabu YABURI”的使命♪每次光临本店，我们都会为您带来鸡蛋的“新魅力” 。
《使用全国严选品牌鸡蛋！》
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冈山县的“Wa Tamago”鸡蛋色泽鲜艳，味道鲜美
蛋黄好浓稠啊！
鸡蛋是一道菜美味与安全的决定性因素。鸡蛋本身的颜色和味道很大程度上取决于鸡吃的饲料。我们严选的“日本鸡蛋”是在优质环境中饲养的鸡蛋，并用精心挑选的辣椒粉喂养。“颜色鲜红、味道鲜美的鸡蛋”是稀有鸡蛋，在零售店里买不到，在超市里也找不到。
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高知县的“柚子蛋”是“柚子香味的鸡蛋”
直接从源头获取！
“柚子玉”产自日本著名的柚子产地之一高知县马路村。其最显著的特点是香气。这些鸡蛋是使用高知县南国市的山上精心挑选的水和饲料生产的，鸡蛋本身还带有柚子的香味。柚子的香气去除了鱼腥味，增强了这种特殊饮料的鲜味、甜味和浓郁味。
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爱媛县的“米子鸡蛋”——清淡的“白蛋黄鸡蛋”
白色的蛋黄！
爱媛县内子町的“米姑娘蛋”是用爱媛县产的大米和植物蛋白喂养的鸡产下的蛋黄纯白色的鸡蛋。与黄蛋黄的鸡蛋相比，它的气味较小，味道也较清淡，即使不喜欢鸡蛋的人也可以轻松食用。
●招牌菜单“唐玉”●
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Karatama（油炸脆皮鸡蛋）
218日圆(含税)
●朴素♪受欢迎！ (1个) 最受鸡蛋爱好者青睐的人气菜单♪产自冈山县的日本鸡蛋，蛋黄醇厚、饱满。作为经过反复尝试打造出来的“鸡蛋专卖店”，鸡蛋外脆内软。
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●咸味
726日圆(含税)
(3个)[辣椒柠檬/咖喱盐/蒜蓉松露盐]
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● 酱料
748日元(含税)
（3个）[明太子蛋黄酱/蛋塔塔/韩式酱（辣）]
●名品！爆发茶碗蒸“爆玉”●
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“玉子烧×茶碗蒸”的混合料理♪
破壳风格。
关键是汤汁！“玉子烧×茶碗蒸”的混合料理，以蓬松的韩式茶碗蒸“破壳”风格排列。它膨胀得好像要从碗里溢出来一样，就像爆炸的鸡蛋一样！里面还有配料。
![玉米奶酪爆炸塔玛[日语]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/f9tu74xt/57827768/fcsn_w250h250.jpg)
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![玉米奶酪爆炸塔玛[日语]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/f9tu74xt/57827768/fcsn_w500h500.jpg)
玉米奶酪爆炸塔玛[日语]
935日元(含税)
冈山县产日本鸡蛋蓬松浓郁的口感与玉米的甜味交织在一起。这种爆炸鸡蛋味道浓郁，奶酪是完美的配料。
![肉味噌辣爆炸蛋[日语]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/f9tu74xt/57827769/f96y_w250h250.jpg)
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![肉味噌辣爆炸蛋[日语]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/f9tu74xt/57827769/f96y_w500h500.jpg)
肉味噌辣爆炸蛋[日语]
990日元(含税)
冈山县产日本鸡蛋的蓬松浓郁的口感与肉味噌的辛辣味道交织在一起。配料有姬菇、葱等。美味香辣爆炸蛋。
![海鲜爆炸塔玛[米饭]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/f9tu74xt/57827772/aqtz_w250h250.jpg)
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![海鲜爆炸塔玛[米饭]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/f9tu74xt/57827772/aqtz_w500h500.jpg)
海鲜爆炸塔玛[米饭]
1100日元(含税)
使用爱媛县产大米制成的蓬松爽口的白色鸡蛋，搭配鲑鱼子、绿色海苔和绿色海藻，味道鲜美。配料包括大量鱿鱼、章鱼等。这是一道清爽极致的爆炸性贝类汤鸡蛋。
● 经典名品“肉包蛋” ●
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Nikutama（用鸡蛋包裹的肉块）
638日元(含税)
（2个）用肥美的五花肉包裹冈山产日本鸡蛋，让味道浓郁、汁水盈盈，再搭配专门为肉卷调制的酱汁，烤出香味。自餐厅开业以来，受欢迎的菜单一直保持不变。
● 生鱼蛋黄 ●
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“肉、鱼、三种蛋”
蛋黄，配角真棒♪
Yukhoe 是什么？ 据说“Yukke”（肉生鱼片）这个名字是韩语中“Yuk”（意为“肉”）和“Hoe”（意为“生鱼片”）的组合。我们精心挑选并组合最适合每种食材的鸡蛋。三种品牌鸡蛋带出了食材的天然风味。
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柚子蛋三文鱼生鱼片
935日元(含税)
三文鱼×柚子蛋♪ 浸泡在特制酱汁中的圆形生鱼片♪ 三文鱼上裹着磨碎的山药。享受鲑鱼子和柚子的美味。这是一种味道浓郁的生拌菜，非常适合与酒搭配。
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日式鸡蛋和奶油腌菜
990日元(含税)
软嫩的葱和日式鸡蛋♪搭配清爽的特制盐酱♪让金枪鱼的嚼劲更加滋润柔软。滑润的生鱼片不仅口感极佳，还能品尝到鲑鱼子和腌萝卜的美味。
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饭妹烤牛肉生拌饭
1298 jpy(含税)
牛肉 x 饭娘♪ 低温烤制的烤牛肉，淋上大量浓郁的特制生拌酱。珍贵的白米蛋，衬托出肉的自然鲜味。这是我们引以为傲的爽口肉片。
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生马肉搭配日本鸡蛋
1408日元(含税)
马肉生鱼片和日本鸡蛋♪瘦肉和蛋黄的漂亮外观绝对能勾起你的食欲。使用冈山县产的优质日本鸡蛋和大量自制牛肉酱，让您品尝到肉的天然美味。我们的“Supreme Yukhoe”提供各种美味的口感。
● 下酒小吃：“大人的小吃”●
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香辣鸡蛋葱叉烧
605日元(含税)
日式调味鸡蛋真好吃！最后配上叉烧五花肉和辣葱。这是一种会让人上瘾的零食。
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大力水手松露盐蛋
¥660(含税)
日本煎鸡蛋真好吃！炒菠菜、培根和姬菇。带有松露盐香气的成人零食。搭配柠檬酸汁享用。
● 鱼子特产 ●
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鱼子是一种很好的辅助配料，可以为任何菜肴增添色彩。
鲜艳的色彩和松脆的口感
“鲜艳的色彩、松脆的口感以及内在的美味。“它是一个很好的配角，可以让菜肴看起来更美味，更引人注目。它是一种美味的食物，富含多种营养成分，而且浓度很高。”它富含营养价值。
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国分寺男爵炸肉饼
550日元(含税)
（2 个）巴伦土豆外皮酥脆，内部蓬松香甜。深受大家喜爱的可乐饼，淋上自制的“明太子酱”♪
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盒装明太子天妇罗
935日元(含税)
热腾腾、酥脆可口的明太子天妇罗是我们的招牌“鱼子小吃”。明太子装在木盒里的样子，一定会让人胃口大开。
●萨拉达●
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对“美容/疲劳恢复/减肥”有效。
营养食品齐全。
鸡蛋是“完全的营养食品”，含有多种奇妙的营养成分。1. 美容功效！ 与其他含蛋白质食物相比，鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质！ 2. 有效缓解疲劳和压力！ 鸡蛋含有人体无法产生的必需氨基酸。极好的消化和吸收能力。3. 提高免疫力，促进新陈代谢！ 卓越的杀菌功效！
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筑巢土豆蛋
605日元(含税)
捣碎、混合并根据你的喜好混合！来自冈山县的一整颗日本调味鸡蛋！最后淋上清爽的蛋黄酱即可。
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软炒鸡蛋凯撒沙拉
880日元(含税)
半熟的口感让人无法抗拒。这道沙拉的特色是软滑、流质的炒鸡蛋，真正带出了鸡蛋的味道。
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三种鸡蛋沙拉
990日元(含税)
用鸡肉、鱼子以及许多其他食材制成的沙拉。日式调味鸡蛋、蛋黄酱鸡蛋沙拉和鲑鱼子。搭配日式调料即可享用。
●阿吉洛●
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蒜香鸡蛋
¥660(含税)
这道菜的亮点是注入了美味风味的橄榄油。附赠一根法式长棍面包。享用冈山县产的日本鸡蛋蓬松、美味的蛋白和蛋黄。
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带壳虾仁
880日元(含税)
这道菜的亮点是橄榄油，它的味道鲜美无比。配有法棍面包。享用热虾和蘑菇。带壳的虾头让人吃得上瘾。
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蒜味鹌鹑
935日元(含税)
主要材料是橄榄油，味道鲜美。附赠法棍面包。卡门培尔奶酪和鹌鹑是绝妙的组合！最后配上培根。
● 铁板烧 ●
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国分寺站饺子（黄鱼柚子酱）
¥660(含税)
皮在热铁板上变得酥脆。多汁的煎饺♪冈山产日本鸡蛋的蛋黄沾上柚子醋，口感清爽醇厚！
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带壳炸猪平锅
715日元(含税)
每个人都喜欢炸猪平烧 ♪ 在热腾腾的铁板上端上来，炸得皮开肉绽 ♪ 松软的鸡蛋和堆成堆的卷心菜丝最美味。
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鸡蛋山药御好烧（鲣鱼片蛋黄酱）
715日元(含税)
虽然看起来像是御好烧，但确实能品尝到鸡蛋的味道。“鸡蛋”和“tororo”的组合真是绝妙的♪口感又热又蓬松。
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鸡蛋山药御好烧（辣味鳕鱼子麻糬配焦香奶酪）
825日圆(含税)
这是一道绝对美味的菜肴，明太子和焦奶酪的组合令人无法抗拒。“鸡蛋”和“tororo”的组合真是绝妙的♪口感又热又蓬松。
● 油炸食品 ●
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炸薯条
550日元(含税)
番茄酱&明太子蛋黄酱♪
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炸鱿鱼须配鸡蛋和蛋黄酱
¥660(含税)
自制鸡蛋蛋黄酱♪
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蛋挞炸鱼
¥770(含税)
将日式调味鸡蛋捣碎并混合在一起，即可享用我们特制的塔塔酱！
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浓郁塔塔酱南蛮鸡
880日元(含税)
特制的酸甜酱汁和鸡蛋塔塔酱味道鲜美，让多汁的鸡肉更加美味。
●贝壳YABURI锅●
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Tamagoya 五花肉火锅（1 人份）
968日圆(含税)
“只能为一个人下订单！” Tamagoya 为您带来的日式高汤火锅，是用炒鸡蛋和五花肉叉烧做成的创意鸡蛋火锅♪请尽情享受这种破壳风格。
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柚子蛋鳕鱼子牛杂火锅（1人份）
1078日圆(含税)
“只能为一个人下订单！” “使用肥牛内脏制作♪” 绝品火锅，搭配特制柚子高汤，让人一吃就上瘾。明太子酥脆的口感与浓稠的鸡蛋和汤混合在一起，令人口大开。请品尝内脏的独特风味。
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【套餐限定】月见山药泥炒鸡蛋火锅
限定套餐♪
『松子和有吉的Karisome Tengoku』的招牌火锅♪可以享受到“tororo x egg”蓬松柔滑的口感的特别火锅，是本店的套餐限定商品。
● 品牌蛋TKG ●
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“生鸡蛋盖饭”
附赠泡菜♪
精心挑选全国各地品牌鸡蛋。这才是极致的“鸡蛋盖饭”，在家享受不到的奢华享受。我们满怀对鸡蛋的热爱，为所有 TKG 爱好者提供此产品。
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选择你喜欢的鸡蛋♪ 柚子蛋TKG/饭妹蛋TKG/日式鸡蛋TKG
495日元(含税)
鸡蛋本身是“柚子香味的鸡蛋”/“淡白色的鸡蛋”/“浓郁的鸡蛋”，颜色鲜艳深红色
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三种颜色的 TKG
768日圆(含税)
●日式鸡蛋、饭妹、柚子蛋●全部都是我们严选的鸡蛋放在上面！超级浓郁。如果您喜欢 TKG，这个一定不能错过！
● 鸡蛋饭作为压轴菜 ●
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山崎农场直送的“柚子玉”♪
柚子香味♪
柚子玉的命脉首先在于它的香气。产自日本柚子第一产地高知县马路村。柚子的香气消除了柚子的腥味，并带出了柚子的鲜味、甜味和浓郁味，使其更加美味。
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柚子蛋包饭
880日元(含税)
“柚子玉”产自日本柚子主要产区之一高知县马路市，其最显著的特征是香气。淡淡的香气增强了番茄酱米饭的风味。将融化的“柚子玉”倒入热铁板上，美味的“玉子饭”就做好了。
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柚子鸡蛋釜玉乌冬面
825日圆(含税)
享用刚煮好的热腾腾的乌冬面，混合肉味噌和“柚子蛋”。简直美味。
● 即食 ●
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蛋黄泡菜
495日元(含税)
美味又辛辣的泡菜和日式鸡蛋小吃。
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刚煮好的毛豆
495日元(含税)
现在只有一道菜。
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腌芹菜
495日元(含税)
在鸡蛋之间享用它。
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黄瓜片
495日元(含税)
我也很喜欢河童。
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蛋黄、洋葱切片
528日元(含税)
用日本鸡蛋和脆洋葱制成的小吃沙拉。
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鱿鱼的咸鱼
528日元(含税)
伴随着酒精。
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梅花石英
528日元(含税)
鲨鱼软骨配梅子酱。
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鸡皮酱
550日元(含税)
非常适合搭配啤酒的小吃。
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换
605日元(含税)
口感酥脆，混合了辛辣味噌。
● 甜味 ●
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破壳布丁
495日元(含税)
这款自制布丁使用了大量日本鸡蛋，并配以新鲜奶油，口感极佳。
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香草冰
440日元(含税)
请尽情享受，作为味蕾清洁剂。
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冰蛋糕
605日元(含税)
请将其作为味觉清洁剂来享用。
● 鸡蛋筷架 MENU ●
●“生日和周年纪念日”●
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生日和纪念日附有留言的甜点盘服务♪
生日·周年纪念日♪
Kakaya Yaburi 为“生日派对、周年纪念日、告别派对、忘年会”等所有庆祝活动提供的礼物♪如果您在预订时使用优惠券，您将收到带有留言的甜点盘，每人仅限 3 组惊喜演出欢迎任何询问。我希望你有一个美好的周年纪念日♪
