肉と魚と、たまご。個室居酒屋 殻YABURI 国分寺店

来尝尝“唐玉”炸蛋吧！新鲜品牌鸡蛋和鸡肉（肉类和鱼类），轻松休闲的用餐环境。让我们举杯畅饮，价格实惠！

将食材变成一场盛宴。

将食材变成一场盛宴。品牌鸡蛋通过各种烹饪方法和搭配，摇身一变成为精致小吃！它们为肉类、鱼类和蔬菜增添色彩♪ 为“鸡蛋和鸡肉料理”搭配清爽饮品，举杯庆祝♪ 享受口感和质地的对比：“蓬松绵密，多汁鲜嫩，偶尔爆浆”。爆裂的“鱼子”起到了辅助作用，增添了其独特的美味和存在感。

带骨鸡肉每日早晚优惠半价！这道鸡肉料理风味和口感完美融合♪ 饱满、酥脆、多汁。

层次丰富的交响曲

“鸟”这个食材象征着父母，给整道菜带来了一种团结感。这道大份的“带骨鸡”是一道丰盛的菜肴，用一整只嫩鸡腿烤制而成，外皮酥脆多汁。我们提供三种口味！我们的“炸鸡串”选用国产鸡的不同部位，经过油炸而成。口感独特轻盈，味道比日式烤鸡串更浓郁。为美味的饮品干杯！

将食材变成一场盛宴。肉类、鱼类、蔬菜、火锅——我们为您的用餐增添一抹亮丽的色彩！无限畅饮套餐更让您的用餐体验锦上添花。

肉类、鱼类、蔬菜、火锅等等！

肉类、鱼类和蛋类提供了无限的可能性！肉类和鱼类不仅外观诱人，而且味道鲜美。您可以享用鸡肉菜肴，以及国产牛肉和猪肉、时令鱼类和蔬菜。我们的畅饮套餐提供更多肉类和鱼类菜肴选择！另一大亮点是种类繁多的特色“佐酒小吃”，与酒水完美搭配。我们推荐的促销展示柜也展示了经典的居酒屋（日式酒吧）菜品。

它曾出现在包括电视节目和报纸在内的各种媒体上！

我们的招牌菜“唐玉&爆玉”曾作为献给松子的精致鸡蛋料理，在朝日电视台的《松子与有吉咲染天国》（2023年11月3日和2024年11月1日播出）中亮相！【出版信息】-《女性Seven》（2024年2月）顶级餐厅主厨传授的著名鸡蛋料理 -《日食外食餐厅新闻》（2024-2025）菜单趋势/独特摆盘/闪耀配角/人气餐厅员工餐

特色菜包括鲑鱼籽和明太子，它们是美食界的无名英雄。“

我们的招牌菜“唐玉♪”点餐率高达100%！它是我们最受欢迎的菜品，俘获了众多鸡蛋爱好者的心♪ 搭配饮品享用，酥脆绵滑的口感令人欲罢不能！鱼籽为这道菜增添了鲜美的滋味，在“唐菖蒲”中扮演着重要的辅助角色，赋予其独特的鲜味和存在感♪ 来这里品尝这道在家无法体验到的美味佳肴，享受一段特别而愉快的时光吧！

-冈山县-日本鸡蛋 / -高知县-柚子鸡蛋 / -爱媛县-米饭女孩鸡蛋

直接来自生产商！

冈山县的●-和玉子-●鸡蛋是由喂食辣椒粉的母鸡产下的，因此产出的鸡蛋“色泽鲜艳，味道浓郁”。产自日本主要柚子产区之一高知县马路村的柚子，其最显著的特点是“香气”。用优质水和柚子饲料喂养的鸡所产的鸡蛋具有独特的柚子香味。爱媛县内子町 ●-稻米女孩鸡蛋-● 是由以爱媛县种植的大米和植物蛋白喂养的母鸡所产的纯白色蛋黄鸡蛋。

Karatama（Kari-toro Tamago no Karaage - 炸鸡配脆皮鸡蛋）

280日元(税込)

●原味♪人气之选！（1个鸡蛋）本店最受欢迎的菜品，俘获了众多鸡蛋爱好者的心！选用冈山县产的溏心蛋，蛋黄浓郁，流淌着诱人的蛋黄。由于这家“鸡蛋专卖店”是经过多次尝试和失败才创立的，所以鸡蛋外皮酥脆，内里绵软。

Karatama（Kari-toro Tamago no Karaage - 炸鸡配脆皮鸡蛋）

310日元(税込)

●口味♪（1个）◆盐味[咖喱盐/蒜松露盐]◆酱味[明太子蛋黄酱/蛋黄塔塔/韩式辣酱] 随意取用。

爆爆玉子烧♪ 玉子烧（日式卷蛋饼）与茶碗蒸（蒸蛋羹）的混合料理♪

一种打破常规的风格。

汤底是关键！这道融合了韩式蒸蛋羹和蓬松的“破壳”式做法的混合料理，创造出了“玉子烧×茶碗蒸”的创意料理♪ 它从碗里溢出来的样子，真的就像一颗爆浆的鸡蛋！而且里面也满满的都是食材♪

明太子芝士爆玉【日式】

968日圆(税込)

我们使用了大量来自冈山县的鸡蛋。肥美的鸡蛋与明太子（辛辣的鳕鱼子）交织在一起。这款人气产品“Bakutama”融合了浓郁的芝士，味道绝对美味。

玉米黄油鸡蛋（日式）

968日圆(税込)

我们使用了大量来自冈山县的鸡蛋。鸡蛋的浓郁风味与甜味和醇厚口感相得益彰。这是一颗香气扑鼻、味道醇厚的美味鸡蛋。

香辣可口！味噌肉配超大鸡蛋[米饭]

968日圆(税込)

我们使用了大量来自爱媛县米子鸡蛋厂的鸡蛋。清爽的鸡蛋与浓郁香甜的肉酱完美搭配。这是我们品质最高、最顶级的鸡蛋。

●带骨鸡肉● -葱花-/-卡真香料-/-明太子芝士-

1280日元(税込)

三种口味！大份“带骨鸡肉”是一道丰盛的菜肴，选用整只嫩鸡腿肉，烤至外酥里嫩，美味可口。

●国产鸡肉炸串● -葱花萝卜泥柚子醋-/-特制酱汁-/-芝士蒜蓉松露酱-

1180日元(税込)

五种不同种类！三种不同口味！选用国产鸡的不同部位进行油炸♪ 每串都拥有独特的轻盈口感，味道比烤鸡串更浓郁。[鸡皮/鸡胗/鸡心/鸡尾/青椒]

炙烤明太子盒

935日元(税込)

烹制得恰到好处，达到完美的五分熟，这是我们引以为豪的鱼子开胃菜，外酥里嫩，鲜嫩多汁。看到明太子整齐地摆放在木盒里，真是令人食欲大增。

蛋黄 Yukhoe ♪ “肉/鱼 x 精选鸡蛋”

蛋黄，真是个出色的配角！

据说 Yukhoe 这道菜的名字来源于韩语中“yuk”（意为“肉”）和“hoe”（意为“生肉”）的组合。我们精心挑选了与每种食材搭配效果好的鸡蛋，并据此进行杂交。品牌鸡蛋能提升食材的天然风味。

柚子蛋三文鱼生拌饭

880日元(税込)

三文鱼 x 柚子蛋♪三文鱼 x 柚子蛋♪用特制生拌酱汁腌制的三文鱼，裹上磨碎的山药。享受香草和柚子的味道。这是一种味道浓郁的生拌菜，非常适合下酒。

日本鸡蛋托罗 taku yukhoe

990日元(税込)

金枪鱼碎配葱花和日式鸡蛋♪佐以清爽咸香的酱汁♪金枪鱼的嚼劲更加鲜嫩多汁。这款“柔滑的鱼子酱”将以鲑鱼籽和腌萝卜的美味口感让您的味蕾感到愉悦。

柚子蛋贝鞑靼

1188日元(税込)

海螺柚子蛋♪ 口感酥脆，味道清甜♪ 佐以特制柚子酱和柚子蛋享用。这是“Yukke开胃菜”，非常适合佐酒。

马肉刺身配日本鸡蛋

1408日元(税込)

马肉刺身和日本鸡蛋♪马肉浸泡在特制生拌酱汁中，味道浓郁。红肉和浓郁的蛋黄完美地融合在一起。本店的“至尊生拌萝卜”是以腌萝卜为主料的奢华美味。

肉丸（裹着肉块的鸡蛋）

638日元(税込)

（2个）冈山县产的日本鸡蛋用肥美的五花肉包裹，浓缩风味，使其多汁♪ 用特制的照烧酱汁烤制而成，是完美的肉卷。餐厅开业以来一直备受欢迎的菜品，味道至今未变。

蒜香煎蛋

¥660(税込)

这道菜的主角是风味浓郁的橄榄油，搭配法棍面包。尽情享用来自冈山县的日本鸡蛋，感受其蓬松的蛋白和滚烫的蛋黄。

有壳。虾和蘑菇ahijo

880日元(税込)

主要成分是橄榄油，风味浓郁。配法棍面包。享用热腾腾的虾和蘑菇。

卡门贝奶酪和蒜味鹌鹑

935日元(税込)

明星配料是充满风味的橄榄油♪附赠法棍面包♪卡门贝奶酪×鹌鹑真好吃！还包含培根。

这种大米是产自秋田县的“秋田小町”米。

金枪鱼干片（鱼腥草）

秋田小町是日本的代表性大米品种，其特点是粘性强、口感有嚼劲、甜度适中。煮熟后，米饭会呈现出美丽的光泽，每一口都能品尝到它独特的风味，与生鸡蛋拌饭（Tamago Kake Gohan）堪称绝配，让您能够充分享受米饭本身的美味。加入少许金枪鱼片（鱼片），以增强食材的风味。

-柚子玉子TKG-/-米子玉子TKG-/-渡玉子TKG-

528日元(税込)

加入少许金枪鱼片（鱼片），以增强食材的风味。带有淡淡柚子香气的鸡蛋：“蛋黄呈浅白色” / 蛋黄呈鲜艳深红色的鸡蛋：“味道浓郁”

三色TKG

¥770(税込)

●-日本鸡蛋-●-米饭女孩-●-柚子鸡蛋-●我们精心挑选的鸡蛋都放在最上面！超级浓郁。如果你喜欢TKG（Tamago Kake Gohan - 生鸡蛋拌饭），那你一定要尝尝这个！

鸡肉炒蛋火锅（1人份）

1078日圆(税込)

在《松子与有吉的奏染天国》中介绍♪ 磨碎的山药和鸡蛋的组合非常棒。淋在上面，尽情享用吧。这是一道特别又富有创意的鸡蛋火锅，口感蓬松绵密，令人回味无穷。九条韭菜鹌鹑 ♪ 这道美味的火锅，配上新鲜的鸡肉和清淡的酱油汤底，令人欲罢不能。

嵌套土豆和鸡蛋

605日元(税込)

充分搅拌均匀♪ 一整颗来自冈山县的溏心蛋！土豆沙拉淋上清爽的自制蛋黄酱。

炒蛋凯撒沙拉

880日元(税込)

半熟的口感令人无法抗拒。这款沙拉的特色在于嫩滑流心的炒蛋，真正突出了鸡蛋的香味。

鸭肉和三种鸡蛋沙拉

990日元(税込)

日式调味鸡蛋、蛋黄酱鸡蛋沙拉和鲑鱼籽。柔软的鸭子是点睛之笔。佐以日式沙拉酱享用。

Tonpei烤

715日元(税込)

人人都爱的豚平烧♪ 用滚烫的铁板盛装，以破壳的方式呈现♪ 热乎乎的蓬松鸡蛋和一堆卷心菜是最棒的。

国分寺站饺子（白蛋黄橙子）

715日元(税込)

它和米饭很搭，女孩子们。在热铁板上，鸡皮会变得酥脆。多汁的炸饺子♪蘸上用爱媛县米子米的蛋黄制成的柚子醋，饺子就变得格外美味了！

鸡蛋山药御好烧（鲣鱼片蛋黄酱）

715日元(税込)

虽然看起来像大阪烧，但你真的可以品尝到鸡蛋的味道。热乎乎又蓬松♪ 鸡蛋和磨碎的山药是绝佳的搭配。

铁板牛杂配溏心蛋

1078日圆(税込)

搭配流心蛋和香气扑鼻的牛杂享用。这道铁板烧菜肴很适合搭配酒水。

国分寺男爵炸肉饼

550日元(税込)

（2个）品尝外酥里嫩的丹沙库土豆的香甜滋味。这款人见人爱的可乐饼，淋上我们自制的“明太子酱”，美味加倍。

炸薯条

550日元(税込)

番茄酱和明太子蛋黄酱。

韩式炸鸡和奶酪

¥660(税込)

鸡腿♪ 美味的日式炸鸡块，上面还撒了芝士◎。

炸鱿鱼

¥660(税込)

自制蛋黄酱蘸酱。

炸章鱼烧

¥770(税込)

自制蛋黄酱。

浓郁塔塔鸡南蛮

880日元(税込)

鸡胸肉♪ 南蛮鸡配特制糖醋酱和浓郁蛋黄塔塔酱。

柚子蛋蒲玉乌冬面

825日圆(税込)

享用新鲜煮熟、热气腾腾的乌冬面，拌上肉味噌和“柚子蛋”。简直太美味了。

柚子煎蛋鸡饭

880日元(税込)

人人都爱吃鸡饭！盛在热腾腾的铁板上，上面放上柚子玉即可享用。

香辣腌蛋、葱花和叉烧肉

605日元(税込)

用日本鸡蛋做的腌蛋真好吃！再配上叉烧肉和辣葱花，简直完美！这是一款令人上瘾的零食，你会一直想吃。搭配一杯高球鸡尾酒享用。

香煎烟熏鸭

605日元(税込)

香气浓郁的烟熏鸭胸肉，烹制得恰到好处。

蛋黄泡菜

495日元(税込)

一道美味的小吃，以辣泡菜和日式鸡蛋为特色。

刚煮好的毛豆

495日元(税込)

先从一道简单的菜肴开始。

腌芹菜

495日元(税込)

在吃鸡蛋的间隙享用这道菜。

粗切黄瓜

495日元(税込)

我也很喜欢Kappa。

切片上的蛋黄

528日元(税込)

日式鸡蛋沙拉配脆洋葱。

鱿鱼的咸鱼

528日元(税込)

非常适合搭配饮品享用。

梅花石英

528日元(税込)

鲨鱼软骨配腌梅酱。

鸡皮酱

550日元(税込)

非常适合搭配啤酒作为小吃。

鳕鱼刺身

605日元(税込)

酥脆的口感与辛辣味噌的完美融合。

浓郁的鸡蛋布丁

495日元(税込)

您不会在居酒屋找到这个。这是用爱心制作的自制布丁。

香草冰

440日元(税込)

将其作为口腔清洁剂来享用。

冰蛋糕

605日元(税込)

将其作为口腔清洁剂来享用。

生日和纪念日附有留言的甜点盘服务♪

生日·周年纪念日♪

Kakaya Yaburi 为“生日派对、周年纪念日、告别派对、忘年会”等所有庆祝活动提供的礼物♪如果您在预订时使用优惠券，您将收到带有留言的甜点盘，每人仅限 3 组惊喜演出欢迎任何询问。我希望你有一个美好的周年纪念日♪

宽敞的两层空间，共有 66 个座位 ★ 三楼几乎全部是半私密座位 ♪ 主半私密座位可容纳 2 至 14 人 ♪ 可根据您的聚会人数用窗帘和卷帘隔开。我们可接待15人及以上的团体，欢迎随时咨询！我们餐厅桌椅间距宽敞，让您能够悠闲地享用美食。

二楼的开放式餐桌座位，得益于挑高的天花板和宽敞的窗户，营造出开阔的空间感。时尚的L型吧台座位，让您可以悠闲地在开放式厨房旁享用各种鸡蛋料理。这里是约会、情侣用餐或下班后小酌的理想之选。

提供全私密包间♪ 我们的“全私密包间”需提前预订，可容纳3至12人！在靠窗的私密包间里，一边享用鸡蛋和饮品，一边聊天。欢迎您选择这家餐厅举办公司宴会或朋友聚会。座位有限，建议您尽早预订。您也可以致电我们确认或预订座位！

三楼大部分是半私人房间，可容纳2-14人！另有全私人房间可供选择♪

所有“全包间”均需提前预订，可容纳3至12人！二楼开放式空间设有餐桌，挑高的天花板和宽敞的窗户营造出开阔的空间感。时尚的L型吧台座位，让您在开放式厨房中悠闲地体验制作鸡蛋料理的乐趣。两层均设有“半包间”，可容纳2至14人。包间可根据使用人数，使用暖帘或卷帘进行隔断。

开放式餐桌就餐区拥有高高的天花板和宽大的窗户，营造出宽敞的空间感。

餐厅桌椅间距宽敞，让您可以悠闲地享用美食。我们可承接最多30人的整层场地租赁！我们也接受电话咨询！

テーブル4名様 × 2

●2楼/中央桌席●【2～8名】一进门就是开放式楼层♪开放感。座位之间相隔较远，因此您可以按照自己的节奏享用餐点。

個室4名様 × 6

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●3楼/半私人房间●可根据使用人数用“窗帘/卷帘”隔开，可容纳2至14人。请联系我们以进行 15 人或以上的预订。

個室1名様 × 12

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●3楼/全包间●“全包间”需提前预约，最多可容纳12人！在靠窗的私人包间里，一边享用鸡蛋和饮品，一边聊天。我们仅限接待两组客人，因此建议您尽早预订。您也可以致电确认并预订座位！*当人数达到上限时，座位将有限。请您提前理解并认可这一点。

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●3楼/全包间●可容纳5至6人的“全包间”需提前预约！在靠窗的私人包间里，一边享用鸡蛋和饮品，一边聊天。我们仅限接待两组客人，因此建议您尽早预订。您也可以致电确认并预订座位！*当人数达到上限时，座位将有限。请您提前理解并认可这一点。

個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●2楼/半私人房间●可根据使用人数，用“窗帘/卷帘”进行隔断，可容纳2至12人。

個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●2楼/半私人房间●可根据使用人数，用“窗帘/卷帘”进行隔断，可容纳2至12人。

個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●2楼/半私人房间●可根据使用人数，用“窗帘/卷帘”进行隔断，可容纳2至12人。

個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●3楼/靠窗的半私人房间●可根据使用人数用窗帘或卷帘隔开，可容纳2至14人。请联系我们以进行 15 人或以上的预订。

個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●3楼/半私人房间●可根据使用人数用“窗帘/卷帘”隔开，可容纳2至14人。请联系我们以进行 15 人或以上的预订。

カウンター2名様 × 4

●二楼/L型吧台座位●[1-2人] 提供座位间距宽敞的吧台座位。时尚的L型吧台座位让您可以在开放式厨房悠闲地享用各种鸡蛋料理。这里是约会、情侣用餐或下班后小酌一杯的理想之选。

カウンター2名様 × 4

●二楼/L型吧台座位●[1-2人] 提供座位间距宽敞的吧台座位。时尚的L型吧台座位让您可以在开放式厨房悠闲地享用各种鸡蛋料理。这里是约会、情侣用餐或下班后小酌一杯的理想之选。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

●3楼/1楼●可包下整层楼，举办最多30人的宴会。欢迎欢送会、忘年会、新年会等请一定利用。也可通过电话咨询！

距离国分寺站南口步行1分钟！瑞穗银行后面。

多家媒体报道！

我们餐厅是一家专营鸡蛋料理的餐厅，提供各种各样的鸡蛋菜肴，定能让所有鸡蛋爱好者满意。请尝尝我们的特色菜，唐玉♪

半私人房间最多可容纳 14 人。

我们提供可容纳12人的全私密房间，以及可容纳2至14人的半私密房间。房间之间可使用暖帘或卷帘进行隔断。

新鲜农场直送鸡蛋！采用优质品牌鸡蛋制成。

我们使用不同特性的鸡蛋：冈山县的和玉子、高知县的柚子玉子和爱媛县的米子玉子。

无限畅饮套餐是特惠活动！

将食材变成一场盛宴。肉类、鱼类、蔬菜、火锅——我们为您的用餐增添一抹亮丽的色彩！无限畅饮套餐更让您的用餐体验锦上添花。

半私人房间最多可容纳 14 人。

我们设有可容纳12人的私人包间。开放式餐桌座位拥有高挑的天花板和宽敞的窗户，营造出开阔的空间感。整层楼可供预订，最多可容纳30人！

我们提供无限畅饮的单品。

即使您不点菜，我们也提供无限畅饮的选择，您可以搭配自己喜欢的菜肴一起享用。约50种♪

接受单点订单！“两小时畅饮套餐”

两人以上即可享用！即使不点套餐，我们也提供两小时无限畅饮服务，您可以搭配自己喜欢的鸡蛋料理一起享用。我们提供约 50 种饮品，包括生啤、各种高球鸡尾酒和酸味鸡尾酒，以及专为女士准备的鸡尾酒和梅子酒。尽情畅饮，释放自我！

各种口味的高球和酸味鸡尾酒超大杯，价格优惠♪

超大杯！只需加250日元，即可将任意一款高球或酸味饮品升级为超大杯。我们支持所有年龄段的活力！尽情畅饮，释放自我！

朝日超干“SUPER COLD 认证店”

然而，它是生的！

YABURI 是一家“SUPER COLD 认证商店”。冰镇供应 / 清爽干型生啤 / 致力于提供优质服务。获得认证的商店优先考虑“冷饮”，提供的饮品温度低于 4°C。一定要尝尝 Super Dry，这款饮品仅在部分指定店铺有售。

为明天注入活力！高球鸡尾酒仅售450日元起！我们提供多种选择！

面向未来的能源！

高球鸡尾酒种类繁多！我们提供多种选择，包括可乐、姜汁汽水、弹珠汽水、能量饮料、鲜柠檬和酸橙汁！用鸡蛋和鸡肉的清爽组合搭配一杯清爽的高球鸡尾酒，为明天注入活力！打破常规，尽情享受吧！

冷冻柑橘和葡萄柚酸味汽水，内含冷冻水果！

鲜艳的色彩♪

不只有高球鸡尾酒！我们还有各种口味的酸味鸡尾酒♪ 我们最受欢迎的是鲜榨柠檬酸味鸡尾酒和用冷冻水果制成的冷冻柑橘和葡萄柚酸味鸡尾酒♪ 如果您想尝试一些不同的口味，我们还提供能量酸味鸡尾酒和红梅酒柠檬酸味鸡尾酒。