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新鮮産直卵と良質な肉魚！卵＆肉魚料理を、カジュアルに。名物からたま♪リーズナブルなお酒と乾杯！
魚卵は当店の名脇役。
新鮮で万能な「ブランド卵」が多彩な調理法と掛け合わせで「絶品のつまみ」に大変身！素材をごちそうに。肉魚、野菜を、もっと美味しく。料理を際立たせる魚卵は自らも旨味と存在感を出す当店の名脇役です♪切っても切れない「鳥料理」は「ふわとろ×しっかり」食感のコントラストをお楽しみいただけます。
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肉に魚に野菜に鍋に多彩な掛け合わせ♪素材をごちそうに。飲み放題付コースでは一段とお楽しみ頂けます。
肉に魚に野菜に鍋に♪
肉魚×卵には無限の可能性あり！肉や魚は「映えて、もっと旨い。」鳥料理をはじめ国産の牛や豚、旬のお魚に野菜にご堪能いただけます。お酒に合う型やぶりな「酒の肴」がたくさん揃ってるのも魅力です。オススメPOP『たまごの箸休めMENU』は季節ごとに変わる一品料理です。卵料理の合間にどうぞ♪
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鳥料理の食感のシンフォニー♪ぷりぷり、コリコリ、ジューシー。骨付き鳥は早遅割で毎日半額に！
食感のシンフォニー
「鳥」は親だけに料理全体に一体感を生み出してくれます。特大の「骨付き鳥」は骨付きの鶏もも肉（若鶏）を丸ごとカリッとジューシーに焼き上げた豪快な一本。味は3種をご用意♪「鳥の素揚げ串」は様々な部位を素揚げに♪国産素材のうま味がより強く濃く感じられる一串です。焼き鳥よりも独特な軽やか食感がたまりません。
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テレビ番組や新聞など様々なメディアで紹介されました！
テレビ朝日（2023.11.3・2024.11.1放送）の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」マツコに捧げる絶品卵メシで当店の看板メニュー『からたま＆爆たま』が紹介♪【掲載情報】・女性セブン（2024.2）名店シェフ直伝ごちそう卵料理・日食外食レストラン新聞（2024～2025）メニュー・トレンド／ワケありの盛り付け／キラリと光る名脇役／繁盛店のまかない
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名物からたま♪名脇役の魚卵「いくら・明太子。」
看板メニュー『からたま♪』は注文率100％！「たまご好き」のお客様の心をつかむ１番人気のメニューです♪お酒のつまみに最適でカリ・トロ食感がヤミツキに！料理を際立たせる魚卵「いくら・明太子」は自らも旨味と存在感を出す「殻YABURI」の名脇役です♪ご家庭では味わえない“たまらん料理”をどうぞお楽しみください。
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『和たまご・ゆずたま・米っ娘たまご』
産地直送！
卵自体の色やおいしさは鶏の飼料で変わる！岡山県産の『和たまご』はパプリカの飼料で育った「鮮やかな茜色、コクたっぷりのたまご」です。／日本を代表するゆずの産地である高知県馬路村産『ゆずたま』の特徴は何といっても“香り”にあります。上質な水と柚子の飼料で育った卵は、卵自体に「柚子香る卵」です。／愛媛県内子町産『米っ娘たまご』は愛媛県産のお米と植物性たんぱくを食べた鶏が産んだ真っ白な黄身の卵です。
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からたま（かりトロたまごの唐揚げ）
250円(税込)
●プレーン♪人気！(1個)「たまご好き」のお客様の心をつかむ１番人気のメニュー♪半熟の黄身が溢れる、岡山県産、黄身の味が濃い和たまご。試行錯誤を繰り返した末の「たまご専門店」だからこそ、外はかりっ、中はトロッ。
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からたま（かりトロたまごの唐揚げ）
280円(税込)
●フレーバー♪(1個)◆ふり塩系【カレー塩／ガーリックトリュフ塩】◆ソース系【明太マヨ／エッグタルタル／コリアンソース（旨辛）】何個でもどうぞ。
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コーンバター爆たま【和】
968円(税込)
岡山県産和たまごをふんだんに使いました。濃厚なたまごに甘みとコクが重なります。香ばしい風味とまろやかな味わいが楽しめる爆たまです。
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明太チーズ爆たま【和】
968円(税込)
岡山県産和たまごをふんだんに使いました。濃厚なたまごに明太子が絡み合います。ブレンドしたとろーりチーズが絶対旨い人気の爆たまです。
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旨辛！肉味噌爆たま【米】
968円(税込)
愛媛県産米っ娘たまごをふんだんに使いました。さっぱりたまごと濃厚な甘辛い肉味噌の相性は抜群です。当店至高の爆たまです。
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葱盛り／ケイジャンスパイス／明太チーズ
1,280円(税込)
3種の味♪特大鳥もも肉♪骨付きの鶏もも肉（若鶏）を丸ごとカリッとジューシーに焼き上げた豪快な一本。
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ネギおろしポン酢／特製たれ／チーズガーリックトリュフ
1,180円(税込)
5種盛り合わせ！皮と胃袋と心臓と尻尾と様々な部位を素揚げに♪【皮／砂肝／ハツ／ぼんじり／ししとう】国産素材のうま味がより強く濃く感じられる一串です。焼き鳥よりも独特な軽やか食感がたまりません。
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鳥とろろスクランブルエッグ鍋（1人前）
1,078円(税込)
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介♪とろろ×たまごの相性は抜群です。上からかけてお召し上がりいただきます。ふわとろ感とホクホク感を楽しめる特別な創作たまご鍋です。九条ネギにうずら♪新鮮な鶏と優しい醤油スープがクセになる絶品鍋です。
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ゆずたまのサーモンユッケ
880円(税込)
サーモン×ゆずたま♪サーモン×ゆずたま♪特製ユッケだれに漬けたサーモンにとろろが絡みつきます。香草と柚子の風味もお楽しみください。お酒がすすむ「濃厚ユッケ」です。
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和たまごのとろたくユッケ
990円(税込)
ネギとろ×和たまご♪さっぱり塩だれで♪マグロのもっちり感がよりしっとり柔らかに。いくらとたくあんの食感も楽しめる口中が幸せになる「滑らかユッケ」です。
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ゆずたまのつぶ貝ユッケ
1,188円(税込)
つぶ貝×ゆずたま♪コリコリ食感とほのかな甘味♪特製ユッケだれとゆずたまに絡めてお召し上がりください。お酒に合う「つまみユッケ」です。
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和たまごの馬刺しユッケ
1,408円(税込)
馬刺し×和たまご♪特製ユッケだれに浸かったお肉は濃厚な味わい。赤身肉と濃厚な黄身は相性抜群です。たくあんが決め手の贅沢な逸品は当店の「至高ユッケ」です。
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味玉ピリ辛ネギ叉焼
605円(税込)
和たまごの味玉が旨い！豚バラチャーシューとピリ辛ネギで仕上げました。クセになるヤミツキおつまみです。ハイボールとどうぞ。
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炙り合鴨スモーク
605円(税込)
香り豊かにスモーク♪合鴨を香ばしく仕上げました。
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炙り箱明太
935円(税込)
ちょうどよいミディアムレアで♪中はみずみずしく表面は香ばしい自慢の魚卵のつまみです。木箱にきれいに収められた明太子の姿が食欲をそそります。
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巣ごもりポテたま
605円(税込)
良く混ぜて絡める♪岡山県産和たまごの味玉を丸ごと一個！さっぱり自家製マヨで仕上げたポテサラです。
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スクランブルエッグシーザーサラダ
880円(税込)
半熟感がたまらない。たまごの風味が引き立つとろっとスクランブルエッグが主役のサラダです♪
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合鴨と３種のたまごサラダ
990円(税込)
和たまごの味玉・マヨたまサラダ・いくら。柔らかい合鴨がアクセントです。和風ドレッシングでどうぞ。
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肉たま（ごろっと肉巻き玉子）
638円(税込)
(2個) 卵丸ごと。岡山県産和たまごに旨味が凝縮するよう脂多めの豚バラで巻いてジューシーに♪肉巻き専用の照りだれで香ばしく焼き上げました。OPEN当初からある人気メニューは変わらない味わい。
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とん平焼き
715円(税込)
皆大好きとん平焼き♪熱々鉄板殻やぶりスタイル♪熱ふわたまごと盛り盛りキャベツが最高です。
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国分寺駅前餃子（白い黄身ぽん酢）
715円(税込)
米っ娘と相性抜群。熱々の鉄板で皮はパリパリに。肉汁たっぷりの焼き餃子♪愛媛県産米っ娘の黄身ぽん酢につけて濃厚餃子に！
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卵と山芋のお好み焼き(鰹節マヨソース)
715円(税込)
見た目はお好み焼きなのに卵の味わいがしっかり楽しめます。熱々ふわふわ食感♪「卵」と「とろろ」は相性抜群の名コンビです。
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とろーり玉子の牛ホルモン鉄板焼き
1,078円(税込)
とろーり玉子と香ばしい牛ホルモンを絡めてお召し上がりください。お酒が進む鉄板焼きです。
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目玉焼きアヒージョ
660円(税込)
旨みが溶け込んだオリーブ油が主役♪バケット付♪岡山県産和たまごのふわふわ卵白と熱々の黄身をお楽しみください。
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殻付。海老とキノコのアヒージョ
880円(税込)
旨みが溶け込んだオリーブ油が主役♪バケット付♪熱々の海老とキノコをお楽しみください。
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カマンベールとうずらのアヒージョ
935円(税込)
旨みが溶け込んだオリーブ油が主役♪バケット付♪カマンベールチーズ×うずらが美味しい！ベーコンも入ってます。
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国分寺男爵コロッケ
550円(税込)
(2個)甘い風味が楽しめる男爵いもは外はカリっと中はホクホク♪自家製の「明太ソース」を豪快にかけた皆大好きコロッケです。
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フライドポテト
550円(税込)
ケチャップ＆明太マヨ。
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イカゲソの唐揚げ
660円(税込)
自家製マヨディップ。
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揚げたこやき
770円(税込)
自家製マヨソース。
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ヤンニョムチキンチーズ
660円(税込)
鳥もも肉♪ウマカラのカラアゲにＯＮチーズ◎。
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濃厚タルタルチキン南蛮
880円(税込)
鳥むね肉♪特製甘酢だれと濃厚な卵タルタルで仕上げたチキン南蛮です。
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選べる。ブランド卵かけご飯
鹿児島県産鮪削り節。
全国から厳選したブランド卵。ご家庭では味わえない少し贅沢な、至高の 「たまごかけご飯」です。「TKG好き」の皆さまのために「たまご愛」を込めてお届けします。
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ゆずたまTKG／米っ娘たまごTKG／和たまごTKG
528円(税込)
ほんのり甘い鹿児島県産まぐろ削り節使用。卵自体に「柚子香る卵」／あっさり「白い黄身の卵」／鮮やかな茜色「コクたっぷりの卵」
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3色TKG
770円(税込)
●和たまご・米っ娘・ゆずたま●当店の厳選卵を全部乗せ！超濃厚♪TKG好きの方は必食です♪
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ゆずたまの釜玉うどん
825円(税込)
茹でたての熱々のうどんに肉味噌と「ゆずたま」を絡めてお召し上がりください。シンプルに旨い。
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ゆずたまのオムチキンライス
880円(税込)
皆大好きチキンライス♪熱々の鉄板に「ゆずたま」をかけてお召し上がりください。
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黄身キムチ
495円(税込)
旨辛キムチと和たまごのおつまみ。
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茹でたて枝豆
495円(税込)
とりあえずの一品。
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セロリの浅漬け
495円(税込)
たまごの合間にどうぞ。
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乱切きゅうり
495円(税込)
河童も大好き。
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黄身オニONスライス
528円(税込)
和たまごとシャキシャキ玉葱のおつまみサラダ。
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イカの塩辛
528円(税込)
お酒のお供に。
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梅水晶
528円(税込)
サメの軟骨に梅肉。
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鶏皮ぽん酢
550円(税込)
ビールのおつまみに。
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鱈チャンジャ
605円(税込)
コリコリ食感×ブレンドした辛味噌。
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濃厚卵プリン
495円(税込)
居酒屋ではお目にかかれない。愛情を込めた自家製プリンです。
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バニラアイス
440円(税込)
お口直しにどうぞ。
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アイスケーキ
605円(税込)
お口直しにどうぞ。
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「誕生日・記念日に」メッセージ付デザートプレートサービス♪
誕生日・記念日に♪
「お誕生日会・記念日、歓送迎会・忘年会」といった全てのお祝いの席に殻YABURIからプレゼント♪予約時のクーポン利用で1日3組様限定でメッセージ付デザートプレート贈呈いたします！サプライズ演出などのご相談も大歓迎。素敵な記念日になりますように♪
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全66席の2フロア天高空間★『3階は、ほぼ半個室席』♪メインの『半個室席』は2名様から14名様まで♪ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能です。15名様以上もレイアウト可能なのでご相談ください♪店内は席間隔が広いためごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
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2階のオープンフロアのテーブル席は天高と大きな窓で開放感あり♪スタイリッシュなL字カウンター席はオープンキッチンでゆっくりたまご料理を楽しめます♪デートはもちろん、ご夫婦でのお食事や、会社帰りの気軽な一杯にもぜひご利用ください。
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完全個室あり♪3名様から最大12名様利用の『完全個室』は予約必須です！窓際の個室で語らいながらたまごとお酒をお楽しみください。会社のご宴会やご友人の集まりにぜひご利用ください。限定のお席になりますのでお早めのご予約をオススメします♪お電話でもお席の確認・ご予約承ります！
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『3階は、ほぼ半個室』2～14名様迄ご用意！完全個室有♪
3名様から最大12名様利用の『完全個室』は予約必須です！2階のオープンフロアのテーブル席は天高と大きな窓で開放感あり♪スタイリッシュなL字カウンター席はオープンキッチンでゆっくりたまご料理を楽しめます♪2フロアにご用意の『半個室席』は2～14名様まで♪ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能です。
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オープンフロアのテーブル席は天高と大きな窓で開放感♪
店内は席間隔が広いためごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。フロア貸切で最大30名様までOK！お電話でのお問合せ・ご相談も承っております！
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テーブル4名様 × 2
●2階／中央テーブル席●【2～8名様】入ってすぐのオープンフロア♪開放感あり。店内は席間隔が広いためごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
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個室4名様 × 6
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
●3階／半個室席●ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能で2名様から14名様迄対ご応可能です。15名様以上のご予約もご相談ください♪
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個室1名様 × 12
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
●3階／完全個室●8名様から最大12名様利用の『完全個室席』は予約必須です！窓際の個室で語らいながらたまごとお酒をお楽しみください。2組様限定になりますのでお早めのご予約をオススメします♪お電話でもお席の確認・ご予約承ります！※最大人数での利用の場合席が狭くなります。予めご理解了承ください。
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
●3階／完全個室●5名様から6名様利用の『完全個室席』は予約必須です！窓際の個室で語らいながらたまごとお酒をお楽しみください。2組様限定になりますのでお早めのご予約をオススメします♪お電話でもお席の確認・ご予約承ります！※最大人数での利用の場合席が狭くなります。予めご理解了承ください。
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
●2階／半個室席●ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能で2名様から12名様迄対ご応可能です。
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
●2階／半個室席●ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能で2名様から12名様迄対ご応可能です。
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
●2階／半個室席●ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能で2名様から12名様迄対ご応可能です。
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
●3階／窓際半個室席●ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能で2名様から14名様迄対ご応可能です。15名様以上のご予約もご相談ください♪
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
●3階／半個室席●ご利用人数に合わせて「のれん・ロールスクリーン」で仕切ることが可能で2名様から14名様迄対ご応可能です。15名様以上のご予約もご相談ください♪
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カウンター2名様 × 4
●2階／L字カウンター席●【1～2名様】お席の間隔を広く取ったカウンター席をご用意。スタイリッシュなL字カウンター席はオープンキッチンでゆっくりたまご料理を楽しめます♪デートはもちろん、ご夫婦でのお食事や、会社帰りの気軽な一杯にもぜひご利用ください。
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カウンター2名様 × 4
●2階／L字カウンター席●【1～2名様】お席の間隔を広く取ったカウンター席をご用意。スタイリッシュなL字カウンター席はオープンキッチンでゆっくりたまご料理を楽しめます♪デートはもちろん、ご夫婦でのお食事や、会社帰りの気軽な一杯にもぜひご利用ください。
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
●3階／1フロア●フロア貸切で最大30名様までのご宴会も可能です。歓送迎会や忘新年会利用にぜひ♪お電話でのお問合せ・ご相談も承っております！
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国分寺駅南口出ですぐ徒歩1分！みずほ銀行の裏。
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看板メニュー『からたま』
「たまご好き」のお客様の心をつかむ１番人気のメニュー♪外はかりっ、中はトロッ。半熟の黄身が溢れます。
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新鮮産直！ブランド卵使用
当店では全国から厳選した個性異なるブランド卵『和たまご・ゆずたま・米っ娘たまご』を使用しております。
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半個室は14名様迄ご対応可
最大12名様の完全個室あり♪『半個室席』は2～14名様迄♪「のれん・ロールスクリーン」で仕切り可能です♪
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飲み放題付コースは特別♪
肉に魚に野菜に鍋に多彩な掛け合わせ♪素材をごちそうに。飲み放題付コースでは一段とお楽しみ頂けます。
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半個室は14名様迄ご対応可
最大12名の完全個室あり♪オープンフロアのテーブル席は天高と大きな窓で開放感♪フロア貸切最大30名様OK！
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単品飲み放題ございます。
コースを注文しなくても、お好きなお料理とご一緒に楽しめる単品飲み放題をご用意いたしました。約50種♪
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アラカルト注文OK！『2時間単品飲み放題プラン』
2名様からOK！コースを注文しなくても、お好きな卵料理とご一緒に楽しめる2時間の単品飲み放題をご用意いたしました。生ビールをはじめ、種類豊富なハイボールとサワー、女性の方にはカクテルに梅酒など、約50種のドリンクが勢揃い♪たくさん飲んで殻やぶっていきましょう！
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『ハイボール各種＆サワー全種』お得にメガジョッキ♪
とにかくドでかい！「ハイボール各種＆サワー全種」＋250円でお得にメガジョッキにサイズアップ♪当店ではあらゆる世代の元気をサポートいたします！たくさん飲んで殻やぶっていきましょう！
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明日への活力を♪ハイボールは450円～！バリエーション豊富です♪
明日への活力を♪
ハイボールはバリエーション豊か！コーク／ジンジャー／ラムネ／エナジー／生檸檬／すだちなど多彩な取り揃え！パワフル食材の卵と鳥×爽快感ハイボールで明日への活力を♪殻やぶっていきましょう！
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凍らせた果物が入った氷結みかん・グレープフルーツサワー♪
色鮮やか♪
ハイボールだけじゃない！サワー類も充実♪人気は生絞り檸檬サワーと凍らせた果物が入った氷結みかん・グレープフルーツサワー♪変わりどころでエナジーサワーや赤い梅酒檸檬サワーもご用意しております。
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【日本酒】数量限定《売り切れ御免》
1合瓶がかわいい
縁起の良い日本伝統模様「七宝」を封印したレトロデザインのボトルをご用意。飲み切りサイズなので色々な地酒を楽しめます。
